#masakanindonesiaikanlokal

Seplastik cuciwis (lupa ditimbang), tahu putih, garam, kaldu bubuk, gula, minyak goreng, udang rebon, air, cabe rawit merah, bawang putih, bawang merah

bawal putih, Cabai merah kriting, Bawang putih, Bawang merah, Tomat sedang, Minyak, Gula & garam

ikan mujair segar yang sudah bersih, bawang putih, kunir, peres ketumbar alus, jinten alus, jahe, Garam gula dan Totole, lombok merah, bawang putih, tomat, bawang bombay, Garam totole

ikan pindang, kelapa agak muda, tomat, bawang merah, bawang putih, Cabe rawit, Cabe merah, ketumbar bubuk, daun salam bubuk, Garam, Penyedap rasa, sdm garam

Mujair, bersihkan,potong dua, Garam Kasar, Asam Jawa, Daun Salam, Bawang Merah, Bawang Putih, Cabe Rawit, Cabe Merah Besar, Serai, Daun Bawang, iris tipis, Kemiri, Garam

bandeng besar, tahu, daun brambang, tomat, blimbing wuluh, bawang merah, bawang putih, kemiri, cabe rawit, cabe merah, lada, ketumbar bubuk

ikan gabus (±500 gr), santan instan, air, bawang merah, bawang putih, cabe merah, garam, asam jawa, penyedap rasa (kalau suka), gula

Bahan dan bumbu ikan lele goreng :, ikan lele segar, bamer, baput, jahe, kunyit, peres garam, ketumbar, gambas (oyong), potong bulat, wortel, potong sesuai selera, jagung manis, disisir, empu kunci

ikan gurame besar (330 gr stlh difillet), sereh, daun jeruk, daun salam, telur, santan instan (ukuran 65 ml), bawang merah goreng, gula merah, garam, kaldu jamur, Bumbu Halus :, bawang merah

Daging Ikan bandeng filet, Bawang Putih, Bawang Merah, Bawang Bombay, Tepung Tapioka, Garam, Saos Tiram, Telur, Garam, Kaldu jamur, Kulit Dimsum, Pewarna Makanan

ikan lele, jeruk nipis, ambil airnya, Bumbu marinasi:, garam, kunyit, jahe, bawang putih, ketumbar, Sambal kemangi:, bawang merah, cabai merah besar, tomat

ikan gurame (±500gr), jeruk nipis, garam, tepung terigu, tepung maizena, Bumbu Saus Asam Manis, bawang putih, cincang, wortel ukuran kecil, potong korek api, timun ukuran kecil, potong korek api, nanas (beli di paman sayur sudah dikupas), tomat, potong2, cabe merah besar, buang biji, iris serong

ikan gurame, bersihkan. beri baluran jeruk nipis dan sedikit garam, bawang bombay, bawang putih, cincang, bawang merah, cabe merah keritin, daun bawang, paprika, kecap asin, saus tiram, saus tomat, saus cabe, maizena, larutkan dengan 2 sdm air

ikan bawal air tawar ukuran sedang (isi 3), lemon cui atau 1 jeruk nipis untuk merendam ikan, garam untuk merendam ikan, kaldu bubuk untuk merendam ikan, air panas, Minyak goreng, cabe merah keriting, cabe rawit merah (bisa ditambah sesuai selera), bawang merah, bawang putih, jahe, kencur

fillet ikan lele, kulit pangsit, wortel, parut, daun bawang, potong, tepung sagu, bawang putih, jahe, kecap asin, saus tiram, kecap inggris, minyak wijen, kecap ikan

ikan mujair (kurang lebih 300gr), Garam, bawang putih geprek cincang kasar, Jeruk nipis, wortel, bawang merah, bawang putih, Lada bubuk, Gula, tomat, minyak wijen, saus tiram

ikan gurami bersihkan dan dipotong2, Minyak goreng, Daun jeruk, fiber creme (bisa ganti santan), air (disesuaikan saja), garam, gula merah, bawang putih, jahe, kencur, cabe rawit (sesui selera)

ikan bandeng (beli sudah dibersihkan dan dipotong-potong), kelapa parut (setengah tua), Bumbu yang dihaluskan :, cabe rawit merah, cabe kriting merah, bawang merah, bawang putih, kencur, kunyit, garam, gula pasir, daun pisang

Isian pangsit :, Daging ikan lele, baput (cincang), tepung tapioka, minyak wijen, minyak ikan, kaldu jamur, garam, lada bubuk, daun bawang, Kulit pangsit, Chili oil

lele potong, kunyit, bawang putih, ketumbar, garam, cabai hijau, tomat merah, bawang merah, bawang putih, daun salam, daun bawang, lada bubuk

bandeng presto, bawang putih, bawang merah, cabe merah besar, cabe rawit, serai, daun jeruk, gula pasir, garam, kaldu jamur, jeruk nipis, minyak goreng

ikan gurame (saya +/- 300gr), jeruk nipis, sambal matah, Bumbu marinasi ikan :, bawang putih ukuran besar, kunyit, jahe, ketumbar butiran, garam

ikan mujair, jeruk kunci, garam halus, cabe rawit merah, cabe rawit hijau, bawang merah, terasi, rampai / cung kediro

ikan bandeng, Minyak tuk menggoreng, Bumbu halus:, garam, baput, ketumbar bubuk, kunyit bubuk, Sambel pecel:, tomat,uk besar, cabe rawit merah, cabe merah, garam