nasi yang baru matang, hangat, sebaiknya yang pulen, garam halus, Isian :, sambal lingkung (abon ikan), boleh ganti abon dll, udang goreng sudah kupas, wortel rebus potong agak kecil, daun kemangi bersih, optional
Nasi yang sudah dikepal // 10個...おにぎり(俵型)/10 rice balls (bale type), Daging iris // 牛薄切り肉 // slices of beef, Air // 水 // Water, Sake // 酒, Kecap Jepang (Shoyu) // 醤油 // Soy sauce, Gula // 砂糖 // Sugar, Mirin // みりん, Apabila anda tidak menggunakan sake dan mirin, bisa diganti dengan campuran air 100g dan gula 25g, 酒とみりんを使わない場合、水100gと砂糖25gと置き換えてください。, If you don't use sake and mirin, substitute with mixed 100g of water and 25g of sugar