#resepkandidat_bali

buah semangka, pepaya dan jelly, SKM, sirup (me: nutrisari), air dan es batu

Semangka, potong dadu, Melon, potong dadu, Pepaya, potong dadu, Strawbery, iris tipis, Nata de Coco, Sirup Cocopandan, Air Soda, Air Matang, es Batu

pisang matang, tepung segitiga biru, gula halus, keju parut, tepung panir, meises coklat, untuk isian

jelly, pepaya, potong kotak, nanas, SKM, syrup cocopandan, es batu, air

cabe merah besar, potong potong, cabe rawit merah, sesuaikan tingkat kepedasan, bawang merah, tomat merah, iris menjadi 4 bagian, terasi, gula merah, garam, jeruk limau

nanas madu (buang tengah), pepaya mengkal manis potong dadu, semangka potong dadu, sirup vanila, air, skm, es batu

jeli bulat, panjang pepaya, potong kotak2, panjang semangka, potong kotak2, nanas, potong kecil, sirup rasa melon (saya ganti 1 sachet gula tropicana), skm (saya pakai 1 sdt fiber creme, cairkan), es batu (saya skip), air putih (saya air es)

tepung protein rendah mis. Kunci biru, baking powder, butter atau margarin suhu ruang, gula pasir, telur ukuran besar, Selai / butter cream, Glaze chocolate untuk cover cake

daging sengkel *rebus, Koyor *rebus, Bamer, Baput, Cabe merah kriting, Rawit merah *Utuh, Tomat Hijau, Daun Jeruk, Daun Salam, Serai, Kunyit, Gula merah

Tempe Mbus, Bamer, Baput, Cabe Merah Besar, Rawit Hijau, kecap, garam, gula pasir, air

Ikan asin Layur, Tepung Segitiga, Tepung Beras, garam, Air

Cumi Segar, Jeruk Nipis, Bamer, Baput, Rawit, sere *geprek, Jahe *geprek, Daun Jeruk *sobek2, Asam Jawa, Garam, merica, gula pasir

Bayam, Oyong, Jagung Manis *secukupnya, Bamer *memang banyak ya mom, Kunci, Garam, Gula Pasir, Air

Tahu *cari yg mirip tahu susu, Kucai, Baput, Garam, merica, Gula pasir, Air sedikit saja

pisang ambon matang, tepung pisang goreng, keju parut, meises coklat, minyak goreng, tepung panir

sawi, bawang putih, cabe rawit, sesuaikan tingkat kepedasan sesuai selera, Garam, Gula, Saus tiram, Air

Singkong Kupas, Gula Merah *cari yg kualitas bagus, Gula Pasir, Garam, Kelapa Parut yg muda (1/2 butir) 👉🏼harus yg muda ya mom, Daun pisang

semangka, buah naga putih, melon hijau, melon kuning, rumput laut, sari kelapa (nata de coco), susu kental manis, sirup tjampolay warna merah, es batu, air, jambu biji merah, strawberry

Kepala & Kulit dari 1kg udang, Baput Uk sedang

cumi asin, petai atau sesuai selera, daun bawang, potong2, cabe rawit utuh, tomat dipotong2, sambal terasi instan (kalau ga ada bisa diganti terasi dan ikut dihaluskan), bawang merah, bawang putih, cabe merah besar (bisa diganti dg cabe keriting), cabe rawit, atau sesuai selera, minyak untuk menumis, jahe geprek

jeli bulat, panjang pepaya, potong kotak2, panjang semangka, potong kotak2, nanas, potong kecil, sirup rasa melon, skm, es batu, air putih

rebung, bawang bombay, bawang putih, bawang merah, cabe hijau besar, cabe hijau lalapan, jahe, iris halus, lengkuas, geprek, daun jeruk, daun salam, garam (sesuai selera), gula merah

bawang putih, air, garam, minyak sayur, tepung terigu protein sedang mis. Segitiga biru, telur, tepung tapioka, Telur secukupnya(Kocok hingga tercampur rata&jgn sampai berbusa), Air untuk merebus, beri sedikit minyak saat merebus, Mie, Timun, cabai merah besar

kacang panjang, labu siam, bawang putih, bawang merah, cabe merah besar, ketumbar sangrai, kemiri sangrai, jintan, kunyit, jahe, sereh, lengkuas

tepung protein tinggi misal cakra kembar, margarine / butter, minyak goreng, tepung protein tinggi misal cakra kembar, margarin / butter, gula halus, air, Keju, Coklat, Pisang raja/ kepok, kuning telur, susu cair atau 1/4 sdt madu

kol iris tipis, wortel iris tipis seperti korek api, taoge, bawang merah cincang halus, bawang putih cincang halus, merica bubuk, garam (tambahkan jika kurang, sesuai selera), kaldu bubuk, daun bawang rajang halus, seledri iris halus, tepung terigu, tepung tapioka

bawang merah, cabai rawit merah (sesuaikan tingkat kepedasan sesuai selera), serai ambil bagian yang putihnya saja, jeruk limau, ambil airnya saja, daun jeruk, minyak kelapa (kl tdk ada, pakai minyak goreng biasa), garam, terasi yg sudah matang (bisa dibakar atau dikukus dulu)

pisang kepok matang, haluskan dg garpu, tepung terigu, susu bubuk, gula pasir, keju parut, santan instan, telur, pasta vanili atau vanili bubuk, tepung terigu, gula, garam, Air