Ikan Kembung Guling siangi, Tahu Putih potong dua bagian, Kangkung Lombok, Tauge, Kacang Tanah, rata Tepung Maizena utk goreng ikan, Jeruk Nipis untuk marinasi ikan, Jeruk Sambal (optional), minyak untuk goreng, kacang, tahu & ikan, Tomat ukuran kecil, Cabe Rawit, rata Terasi siap pakai