Daging ikan segar (Bebas Mau pakai Ikan apa), Tepung terigu Campur dengan Tepung Tapioka, Telur (kocok lepas), Minyak Sayur (utk Mengoreng), Bumbu Asam Manis Pedas:, Bawang Putih (potong sesuai selera), Wortel & Tomat, (potong sesuai selera), Bawang Bombay & Daun Bawang (potong sesuai selera), Saos Tomat, Saos sambal, Merica, Gula, Garam, Cabai kriting & Cabai Kecil (Potong sesuai selera), tepung maizena (larutkan), Air bersih & Mentega