udang, bersihkan kepalanya sisihkan, cumi, bersihkan tintanya potong2, kakap filet (saya ngga pake), bakso ikan, tofu/tahu sutra, wortel, iris serong, sawi putih, potong2, jagung muda/putren, belah 2, serai, memarkan, daun jeruk, lengkuas, memarkan, kecap ikan