3tangkai

beras organik • ayam fillet • Wortel kurleb 5cm potong dadu • Brokoli kurleb 3tangkai potong halus • tempe potong dadu • bawang merah • bawang putih • daun salam • keju belcube • UB • Garam himalaya • air putih •

buah nanas matang • seledri lokal (2-3tangkai untuk seledri impor) • Sebongkah es batu • Air mineral • Madu

mie tiaw basah • bawang merah • bawang putih • cabe merah kriting • cabe rawit (blh skip) tergantung suka pedes ato g.. di potong2 • kemiri • udang 1ons (blh di ganti sm ayam/blh di skip) • sosis 3 (di potong sesuai selera) • bakso 8 (dipotong kecil) • wortel 1 buah iris korek api • caisim 5 rmpun (dipotong) / blh • sawi hijau •

kentang • Lada bubuk • Garam • Bumbu penyedap • Gula • Keju chedarr parut • Daun sledri 3tangkai cincang kecil2

ikan salmon dengan kulit • jeruk lemon (1/2 diperas, 1/2 dipotong tipis-tipis) • butter elle vire emas • bumbu tartar • acar botol (pickle) • bawang bombay • bawang putih • mini cup mayonese • Daun dill (cincang halus) • Black pepper • plating • Corn puree : •

Daun selada hijau 3tangkai yg biasa dipakai untuk mie ayam • Pisang raja • Jeruk nipis • Wortel • Air putih/air es stengah gelas besar atau dikira2 sendiri

Salmon satu ruas jari di cincang • Brokoli 3tangkai ukuran sedang • Keju babybel (1/3 bulat yg mini)