Alkesa

alkesa • agar² swallow • gula pasir2 • maizena • santan

sawo mentega/campoleh/alkesah • tepung beras • tapioka • santan • gula pasir (jika tidak mau terlalu manis, kurangi takaran) • gula merah, sisir • garam • daun pandan

buah alkesa matang • tepung terigu • telur ayam uk. Sedang • sct SKM putih • vanili • gula pasir • margarin,lelehkan • SP • Garam • coklat bubuk

bh/180 gr sawo belanda/alkesa/campoleh (sunda) • yg sdh matang, kupas buang kulit dan bijinya • atau buah lain selain campoleh juga boleh misalnya pisang dsb • margarin • terigu protein sedang, sangrai hingga ringan • gula halus • kulit lumpia (siap beli) • air/secukupnya untuk lem • Selai coklat homemade untuk olesan/yg lain

👉 2 butir telur • gula pasir (sesuai selera, bisa ditambah / dikurangi) • ovalet / sp • vanili • 👉 100 gram tepung terigu • susu bubuk • baking powder (optional) • 👉 100 gram daging buah dari 2-3 buah alkesa / campoleh • margarin, lelehkan • 👉 loyang kecil-kecil

tepung ketan putih • santan • buah campoleh tanpa kulit dan biji • vanilli • pewarna makanan coklat u/batang campoleh • campoleh tanpa kulit dan biji

campoleh tanpa kulit dan biji • susu cair • gula/pemanis (jika perlu)

Bahan A • telur • gula pasir • vanili • sp • Bahan B • tepung terigu serbaguna • Bp • susu bubuk (sy skip Krn tidak ada) • Bahan C • buah Alkesa (5 biji dihaluskan tambah 2 sdm kental manis putih) • margarin lelehkan

Bahan cendol • alkesa matang • tepung beras • maizena • tapioka • garam • air • Bahan gula • gula aren di sisir • air • daun pandan ikat simpul • Bahan santan •

alkesa matang.haluskan • nutrijel mangga.kalo bisa yg plain ya • tepung maizena • susu bubuk • skm • gula pasir • Air bersih

Bahan a • telur • gula pasir.jika suka manis boleh di tambah ya • vanili • sp • Bahan b • tepung terigu • baking powder • susu bubuk • Bahan c • buah alkesa yg telah dihaluskan • margarine cair

alkesa matang haluskan • tepung tapioka • tepung ketan • santan instan • garam • Gula aren secukupnya untuk isian • kelapa parut • garam • daun pandan

daging buah alkesa (lumatkan) • terigu (bisa segitiga tp saya pake cakra karena adanya itu wkwk) • telur ayam • gula pasir • vanilla • baking powder • SP • penuh susu bubuk • margarin (lelehkan) • minyak sayur • Topping: • Kismis •

campoleh • telur suhu ruang • SP • gula pasir(sesuaikan) • terigu pro.sedang • sd sayur minyak goreng baru • garam • vanili & baking powder

alkesa +/- 4 buah alkesa ukuran sedang • telor • Gula pasir halus • Tepung terigu • susu bubuk • mentega dicairkan • baking powder • sp

tepung terigu • tepung buah sawo mentega • gula • mentega • susu bubuk (me: dancow) • ragi instan • garam • air es

👉 35 gram kismis • almond slice • kenari kupas • wijen putih • chia seed • madu • kayumanis bubuk • daging buah dari 1 buah alkesa / campoleh matang • pisang barangan, potong kotak • 👉 10 gram flaxseed / biji rami • air hangat

sawo belanda, potong2 sesuai selera • nutrijel cincau (di masak dg 400ml air, potong2) • santan, cairkan dg air hangat 100ml • Sirup bebas (saya pakai marjan cocopandan) • Air putih matang

naga merah • Alkesa matang • pisang Ambon matang • susu UHT Plain (saya ultra yang biru) • SKM • garam

Telor • Gula 200 gr(me 150 gr coz buahnya sudah manis) • Sp/ovalet/tbm • Margarin 200 gr(cairkan) • Tepung terigu • Susu bubuk putih • Baking powder • Sawo alkesa/sawo mexico/sawo belanda 250 gr(haluskan) • Topping:sesuai selera

terigu rendah protein • gula aren disisir halus(gula falm lbh baik) • buah alkesa halus • dark chocolate dicincang kasar • garam • soda kue • minyak samin • gula pasir(gula pasir halus lbh baik) • telur utuh • vanilli bubuk • olive oil/minyak sayur

tapioka • gula pasir • soda kue • garam/secukupnya • telur utuh • wijen yg tlh disangrai • minyak samin • buah alkesa (campoleh,sawo mentega,sawo belanda) yg manis • dan matang dan tlh dihaluskan

Starter : • ragi instan • susu cair hangat • gula pasir • vegetable oil • Dough : • terigu all puropse • sawo belanda (haluskan) • Salt (pinch) • Butter • Water

buah alkesa.berat setelah bersih • tepung terigu • tepung sagu • garam • margarine • santan instan • susu bubuk fulcream • air.sy skip karna buah udah terlalau matang dan basah • gula jika suka manis