tepung pati garut (bagi jadi 2 bagian: 50 gram untuk adonan biang, 150 gram untuk adonan kering) • tepung terigu (supaya cireng lebih kokoh dan tidak terlalu keras saat dingin) • bawang putih (haluskan) • garam • kaldu bubuk / penyedap • merica bubuk • air panas mendidih • Minyak Goreng Rose Brand • petis • cabe kecil • bawang putih goreng • garam •