Jepang

dada ayam fillet potong dadu atau iris tipis • bawang bombai iris • buncis segar potong serong • kecap asin • bawang putih bubuk atau 3 siung bawang putih haluskan • jahe parut • merica bubuk • saus teriyaki • kecap manis • madu • air matang • kaldu bubuk

nasi putih pulen • chicken katsu, goreng • telur • bawang bombay, iris tipis • air • dashi bubuk • shoyu / kecap asin Jepang • mirin • cooking sake • gula pasir • irisan daun bawang

roti tawar • mayonnaise • saus sambal • telur • susu uht • keju slice • garam, penyedap, margarin, nori

telur rebus • mayonnaise (sesuai selera) • roti tawar • Lada hitam • Thyme

dada ayam fillet • bawang putih cincang • bawang bombai, potong kasar • paprika • air • minyak goreng, untuk menumis • wijen sangrai • saus yakiniku (bisa ganti saus tiram) • kecap manis • kecap asin • gula pasir • merica bubuk •

Fillet Mackerel (kurang lebih 250gr), masing2 potong empat • Minyak utk memanggang ikan • Mirin (bisa diganti dengan 1 sdt Gula) • Kecap Asin Shoyu • Cuka / Air Lemon • Mayones

jamur kancing • wortel • bakso • bawang putih • bawang merah • saus teriyaki • air • minyak goreng

Daging Sapi • Kentang • Wortel • Bawang Bombay (uk. besar) • Bawang Putih • Jahe • Air • Kare Blok • Bubuk Kare Jepang • Garam + Lada Bubuk • Kecap Asin + Saus Tomat

kecap asin • bawang putih cincang • jahe cincang • madu • brown sugar • minyak wijen • air jeruk nipis • air • maizena • biji wijen

dada ayam fillet • susu cair • lada bubuk • garam • kaldu • bawang putih bubuk • air • lada bubuk • garam • telur • tepung terigu • tepung maizena •

Dada Ayam Filet • Tepung serba guna • air (untuk melarutkan tepung serbaguna) • Tepung panir • Minyak goreng

bawang bombay • minyak sayur • Bumbu sukiyaki instan • pokcoy • jamur enoki • tahu putih • bihun • daging sapi asap • Daun bawang perai • cabe rawit • air

daging ayam (sebaiknya bagian paha agar lebih berjus/tidak kering) • udang kupas, cincang kasar (opsional, aku skip) • putih telur • tepung tapioka • bawang putih, haluskan • Wortel parut • Kulit dimsum / kulit pangsit • Keju spead • bawang bombay cincang kasar • bawang putih parut • es batu • Bumbu perasa •

telur • air • tipis narutomaki • crab stick • Jamur merang (sudah direbus) • buncis (potong kecil2) • hondashi • msg (opsional) • garam • Gula • Shoyu

telur • Air (gak harus sampe kerendem gpapa)

tempe (1 papan),potong dadu • daun jeruk buang tulang lalu iris halus • terigu • Tepung Beras Rose Brand • Tepung Maizena Rose Brand • baking powder • lada • kaldu bubuk • gula • air • bawang merah • bawang putih •

wortel, iris tipis korek api • buncis, potong serasi, iris • bawang bombay, iris tipis • tepung terigu • Minyak Goreng Rose Brand (secukupnya) • Adonan basah : • tepung bumbu serbaguna • tepung maizena • air dingin • baking powder (optional)

telur • air • kecap asin • minyak wijen • kaldu jamur • irisan daun bawang

ayam filet (potong kotak²) • bawang putih (parut) • lada bubuk • kaldu bubuk • telur ayam • kunyit bubuk • garam • tepung serbaguna • lada bubuk • kaldu bubuk • bawang putih (cincang) • bawang bombay (iris) •

Tepung Terigu • Tepung Maizena Rose Brand • soda kue • telur • air • Garam dan penyedap rasa • Minyak Goreng Rose Brand • Daun bawang • Sosis atau bakso • Keju

beras ketan • Santan Rose Brand • air • daun salam • daun pandan,saya skip karena ga ada • garam • daun pisang/layukan • Bahan Isian : • Ayam suwir/isian lemper ayam • dada ayam fillet • Santan Rose Brand • garam •

cabe hijau besar. Buang bijinya • Minyak Goreng Rose Brand • daging ayam paha • kecap asin • penyedap • telur • daun bawang, iris tipis • gula • bawang putih bubuk • lada putih • penyedap • tepung serbaguna •

daging sapi • bawang bombay • bawang putih • telur • bread crumbs • susu full cream • garam • penyedap rasa sapi • lada bubuk • gula pasir • mentega • kecap asin •

Soun • Pakcoy • jamur Enoki • Bakso mix • Udang kupas • seledri • Bawang goreng • Air • Miso soup paste • Garam • Merica

mi udon siap pakai (@200 gr) • air • dashimoto • daun bawang putihnya saja • bombai • bawang putih tanpa kupas • jahe • kecap asin • gula aren bubuk • cuka apel + 1/2 sdt gula pasir (ganti mirin) • daging slice • saus teriyaki siap pakai •

Udang • telur • tepung terigu • tepung panir • penyedap rasa • bawang putih bubuk • lada

jamur enoki potong potong kecil • telur • kol putih iris tipis • tepung bumbu boleh merk apa aja • Garam • Lada • Gula • Bubuk cabe (buat yang ga suka boleh skip) • Minyak goreng

kulit dimsum • daging ayam fillet (beserta lemak bawah kulit sedikit) • labu siam + wortel • air • tepung tapioka • tepung maizena • bawang putih • gula pasir • garam • micin • kaldu ayam bubuk • kaldu jamur bubuk •

Tempe • Bawang Bombay • Bawang Putih • Jeruk Nipis • Daun Bawang • Telur Ayam • Tepung Serbaguna • Garam, Lada, Penyedap (jika mau) • Tepung Serbaguna • Saos Tiram • Saos Sambal • Kecap Manis •

Tepung terigu • Air • telur ayam • kecap ikan • garam • baking powder • kaldu jamur • Minyak Goreng Rose Brand • Sosis • bakso • Daun Bawang