Kalio

campuran hati, limpa, paru sapi. Potong sesuai selera • santan kentalnya • Bumbu halus : • bawang merah uk besar • bawang putih uk besar • cabe merah keriting • kaki jahe • kaki lengkuas • pala • ketumbar • kemiri • Dedaunan : •

ayam potong 9 • kacang panjang • kentang ukuran sedang • bawang putih (haluskan/cincang) • kunyit bubuk • bawang merah • bawang putih • ribu cabe rawit setan • cabe merah keriting • kemiri • ketumbar • kunyit •

(sangrai) Ketumbar • Asam kandis • (memarkan) Serai • (remas) Daun jeruk purut • (ikat simpul) Daun kunyit • Kayu manis • Bunga lawang • Kapulaga • Cengkih • Pala • (sangrai) Jinten • Limpa sapi •

bawang merah • bawang putih • cabai keriting merah • cabai teropong merah • cabai rawit • lengkuas • kunyit • kemiri • jinten • jahe • kapulaga • bunga lawang •

daging sapi • santan dari 2 kelapa • kelapa gongso yang di blender halus • kaldu bubuk • garam • cabe merah besar • bawang merah • bawang putih • kemiri, sangrai • ketumbar, sangrai • jinten, sangrai • lengkuas •

Daging ayam dipotong kecil • Nangka muda dipotong dadu besar • Minyak kelapa sangrai • Bumbu rendang beli di pajak/pasar (belinya 5-7 k. Karena kurang, aku tambah dengan bumbu racikan sendiri) • Gula merah • Santan (1 bungkus santan Kara plus santan peras secukupnya) • Jeruk nipis • Air • Minyak goreng • Cabai merah • Bawang merah • Bawang putih •

Daging sapi, potong rendang • santan kelapa (jadi sekitar 2 lt) • kelapa gongseng • Cabe merah • Bawang merah • Bawang putih • Jahe • lengkuas • kemiri • Serai (bagian putihnya), iris • pala • kayu manis •

daging sapi • bumbu rendang instan • air • Daun jeruk • Bawang merah • bawang putih • Cabai Merah Keriting • Cabe Rawit Merah • jahe • kemiri • ketumbar, sangrai • kunyit •

daging sapi potong sesuai selera • daun jeruk • serai, geprek • daun salam • daun kunyit (optional) • (Asam kandis direndam air hangat sedikit, diambil airnya) • kaldu sapi bubuk • Minyak goreng untuk menumis • santan instan Rose brand • air • cabai rawit merah • cabai merah keriting, optional •

daging sapi (iris agak tipis supaya cepat empuk) • Kentang kecil • Santan kental dan encer dari satu butir kelapa • Bumbu halus: • Bawang Merah • Bawang Putih • Cabe merah keriting (sesuai selera) • Cabe Rawit merah (sesuai selera) • Ketumbar Butiran • Lada bubuk • Kemiri sangrai • Laos •

daging sapi • santan encer (saya pakai 65ml santan instan + air) • serai memarkan • daun jeruk • daun kunyit • daun salam • lengkuas memarkan • cengkih • kapulaga • bunga lawang / pekak • kayu manis (saya skip krn ngga punya) • kentang ukuran besar potong kotak •

daging sapi plus jerohan • serai • daun pandan • daun salam • daun jeruk • daun kunyit • lengkuas • santan kekentalan sedang • garam • gula pasir • minyak untuk menumis bumbu • bawang merah •

daging sapi • ubi jalar • santan kental • air putih • garam • cabai merah campur cabai rawit • bawang merah besar • bawang putih • kemiri • jahe • kunyit • kayu manis •

Daging sapi potong dadu • Jeruk nipis • Bumbu rendang beli di pajak/pasar • Santan • Sereh digeprek • Daun salam • Daun kunyit • Gula Jawa (aku pakai sebagian saja dari yang ada di foto) • Kelapa sangrai dihaluskan (minyak kelapa sangrai) • Garam • Kaldu ayam bubuk • Gula pasir •

daging sapi • santan instant (@ 65 ml) • serai ambil bagian putih • daun jeruk • daun salam • lengkuas geprek • air

daging sapi bagian apa saja (tp sy suka bagian yg ada lemak lemaknya) • kelapa parut kasar sangrai • Santan dari 4 butir kelapa • minyak goreng Rose Brand utk menumis • bawang merah • bawang putih • cabai merah (sy tidak suka pedas jadi hanya menggunakan cabai merah besar saja) • kemiri • kapul • ketumbar bubuk • jahe • daun kunyit •

gr daging sapi • santan kental (1 butir kelapa) • santan encer • Resep rendang daging sapi

ayam merah (petelur afkir) • daun kunyit • daun salam • daun jeruk • asam kandis • kayu manis • gula merah • gula pasir • kaldu bubuk • santan kental (1 butir kelapa) • santan encer • Garam •

Paha ayam • Santan kental • air • Bumbu halus: • bawang merah • bawang putih • lengkuas • Cabe merah • cabe rawit • sereh • ketumbar • Bahan celup: •

Serai (geprek) • Jinten bubuk • Ketumbar bubuk • Lada bubuk • Jahe • Lengkuas • Kemiri • Bawang putih • Bawang merah • Cabe campur (rawit & keriting merah) • Daging sapi • Kapulaga •

ayam, potong sesuai selera • daun kunyit • daun jeruk • serai, memarkan • gula pasir • garam • kaldu bubuk • Santan Rose Brand • air • bawang merah • cabai merah keriting • cabai merah besar •

daging sapi,potong2 • kentang ukuran besar,potong2 • santan instan • bumbu rendang instan • serai, digeprek • Laos • bawang merah, iris tipis • bawang putih,iris halus • Minyak goreng • Garam • Gula pasir • Kaldu bubuk

daging sapi • Dry Rub Rendang original • Dry Rub Rendang Spicy • daun salam • daun jeruk • santan instan Rose Brand @65ml • air

Daging Sapi • Santan Rose Brand (pakai 8 buah Santan Rose Brand) • air • Minyak Goreng • Kaldu Rasa Sapi • Garam • Gula Merah • Adas Wangi • Kayu Manis • Biji Pala • Bunga Lawang • Cengkeh •

Daging Sapi, sy 1 kg lebih, rebus dulu sebentar, dgn sedikit garam dan 4 lbr daun salam, lalu buang airnya, baru potong-potong • Santan Rose Brand • garam, sesuai selera • Gula Pasir Rose Brand • air • Minyak Goreng Rose brand • cabe keriting merah giling, sesuaikan selera (resep asli 20 bh cabe merah) • serai, geprek • kapulaga • bunga lawang • jinten bubuk • daun jeruk, buang ruas tulang daun •

jengkol • santan instan • cabe keriting merah • bawang merah • bawang putih • kemiri • ketumbar,haluskan • kunyit • jahe • sereh, geprek • lengkuas, geprek • daun salam •

jengkol tua • kapur sirih untuk rendam jengkol • daun salam • santan kara (yang ukuran 65ml) • kelapa sangrai/gongseng • bawang merah • bawang putih • cabe rawit merah (optional) • cabe keriting merah • ketumbar (di sangrai) • kemiri (di sangrai) • sereh •

Jengkol tua (rebus) • santan dari 2 butir kelapa • Bawang merah • Bawang putih • Cabai merah • Lada • Ketumbar • Jahe • Kemiri • Pala • Cengkeh • bunga lawang •

ayam • bumbu rendang giling(aku beli 3000 dipasar) • santan (aku pakai santan instan) • daun jeruk • daun salam • sereh (aku skip karena kosong) • air • penyedap dan gula • minyak sayur • bawang merah iris