Kalio

ayam kampung (saya pake ayam potong) • santan kental sedang • kentang, potong dadu dan kukus • garam • minyak untuk menumis • bawang merah • bawang putih • jahe • lengkuas • cabe merah • cabe rawit • kunyit, sangrai •

ayam potong • bumbu rendang instant • air • santan instant

sayap ayam • bumbu instan rendang (saya pakai sajiku) • serai, geprek • daun salam • daun jeruk • santan instan • cabai rawit • minyak goreng • air • bawang merah • bawang putih

karkas ayam broiler • telur rebus • kara 350 ml • air • Bumbu halus: • cabe merah besar • cabe rawit merah • kemiri • lada bubuk • ketumbar bubuk • bamer • baput •

daging sapi potong², cuci bersih, tiriskan, sisihkan • santan encer • santan kental • garam (sesuaikan) • Bumbu halus : • bawang merah • bawang putih • cabe merah halus • kemiri • ketumbar • jinten • merica •

Kerang (Lokan), saya pakai yang sudah bersih dan berbumbu • Kentang Rendang, cuci bersih tidak perlu kupas • Langkok-Langkok, kecuali ruku-ruku • Santan, sesuaikan dengan banyaknya isi • Gula, Garam, dan Penyedap • Minyak untuk menumis • Jahe • Lengkuas • Cabe, sesuaikan • Merica Bubuk • Ketumbar • Kunyit

Ayam • kentang • Santan kental • Santan encer • Bawang merah • Bawang putih • Cabai merah keriting • Jahe • Kunyit • Kemiri • batang, memarkan Serai • Daun jeruk •

Daging potong dadu • santan • nya air • Minyak untuk menumis • cabe merah keriting • cabe rawit merah • bawang merah • bawang putih • kemiri yang disangrai • lengkuas • jahe • kunyit •

daging sapi • air santan • cabai • bawang merah • bawang putih • daun salam • serai • lengkuas • gula merah • garam • kaldu jamur bubuk

jengkol, rebus dengan 3lbr daun salam sampai empuk • ayam (saya pakai daging ayam filet bagian paha) • santan (saya: santan instant 260ml + air) • bawang merah, iris halus • garam • minyak untuk menumis • bawang merah • bawang putih • cabe merah keriting • rawit merah • kemiri, sangrai • ketumbar, sangrai •

Bebek, potong sesuai selera • Air • kecil santan instan • Garam • Kaldu bubuk • ketumbar bubuk • pala bubuk • bawang merah • bawang putih • kemiri • cabe rawit merah • cabe keriting merah •

ayam • daun kol sesuai selera, sobek asal • santan • bawang putih • bawang merah • kemiri • cabe giling • kunyit • jahe • lengkuas • ketumbar • daun jeruk •

jengkol kupas dan sudah direbus • santan kental • air • minyak untuk menumis • daun salam • daun jeruk purut • lembar daun kunyit (me: skip) • serai • bawang merah • bawang merah • cabe besar merah • cabe kriting •

campuran hati, limpa, paru sapi. Potong sesuai selera • santan kentalnya • Bumbu halus : • bawang merah uk besar • bawang putih uk besar • cabe merah keriting • kaki jahe • kaki lengkuas • pala • ketumbar • kemiri • Dedaunan : •

ayam potong 9 • kacang panjang • kentang ukuran sedang • bawang putih (haluskan/cincang) • kunyit bubuk • bawang merah • bawang putih • ribu cabe rawit setan • cabe merah keriting • kemiri • ketumbar • kunyit •

(sangrai) Ketumbar • Asam kandis • (memarkan) Serai • (remas) Daun jeruk purut • (ikat simpul) Daun kunyit • Kayu manis • Bunga lawang • Kapulaga • Cengkih • Pala • (sangrai) Jinten • Limpa sapi •

bawang merah • bawang putih • cabai keriting merah • cabai teropong merah • cabai rawit • lengkuas • kunyit • kemiri • jinten • jahe • kapulaga • bunga lawang •

daging sapi • santan dari 2 kelapa • kelapa gongso yang di blender halus • kaldu bubuk • garam • cabe merah besar • bawang merah • bawang putih • kemiri, sangrai • ketumbar, sangrai • jinten, sangrai • lengkuas •

Daging ayam dipotong kecil • Nangka muda dipotong dadu besar • Minyak kelapa sangrai • Bumbu rendang beli di pajak/pasar (belinya 5-7 k. Karena kurang, aku tambah dengan bumbu racikan sendiri) • Gula merah • Santan (1 bungkus santan Kara plus santan peras secukupnya) • Jeruk nipis • Air • Minyak goreng • Cabai merah • Bawang merah • Bawang putih •

Daging sapi, potong rendang • santan kelapa (jadi sekitar 2 lt) • kelapa gongseng • Cabe merah • Bawang merah • Bawang putih • Jahe • lengkuas • kemiri • Serai (bagian putihnya), iris • pala • kayu manis •

daging sapi • bumbu rendang instan • air • Daun jeruk • Bawang merah • bawang putih • Cabai Merah Keriting • Cabe Rawit Merah • jahe • kemiri • ketumbar, sangrai • kunyit •

daging sapi potong sesuai selera • daun jeruk • serai, geprek • daun salam • daun kunyit (optional) • (Asam kandis direndam air hangat sedikit, diambil airnya) • kaldu sapi bubuk • Minyak goreng untuk menumis • santan instan Rose brand • air • cabai rawit merah • cabai merah keriting, optional •

daging sapi (iris agak tipis supaya cepat empuk) • Kentang kecil • Santan kental dan encer dari satu butir kelapa • Bumbu halus: • Bawang Merah • Bawang Putih • Cabe merah keriting (sesuai selera) • Cabe Rawit merah (sesuai selera) • Ketumbar Butiran • Lada bubuk • Kemiri sangrai • Laos •

daging sapi • santan encer (saya pakai 65ml santan instan + air) • serai memarkan • daun jeruk • daun kunyit • daun salam • lengkuas memarkan • cengkih • kapulaga • bunga lawang / pekak • kayu manis (saya skip krn ngga punya) • kentang ukuran besar potong kotak •

daging sapi plus jerohan • serai • daun pandan • daun salam • daun jeruk • daun kunyit • lengkuas • santan kekentalan sedang • garam • gula pasir • minyak untuk menumis bumbu • bawang merah •

daging sapi • ubi jalar • santan kental • air putih • garam • cabai merah campur cabai rawit • bawang merah besar • bawang putih • kemiri • jahe • kunyit • kayu manis •

Daging sapi potong dadu • Jeruk nipis • Bumbu rendang beli di pajak/pasar • Santan • Sereh digeprek • Daun salam • Daun kunyit • Gula Jawa (aku pakai sebagian saja dari yang ada di foto) • Kelapa sangrai dihaluskan (minyak kelapa sangrai) • Garam • Kaldu ayam bubuk • Gula pasir •

daging sapi • santan instant (@ 65 ml) • serai ambil bagian putih • daun jeruk • daun salam • lengkuas geprek • air

daging sapi bagian apa saja (tp sy suka bagian yg ada lemak lemaknya) • kelapa parut kasar sangrai • Santan dari 4 butir kelapa • minyak goreng Rose Brand utk menumis • bawang merah • bawang putih • cabai merah (sy tidak suka pedas jadi hanya menggunakan cabai merah besar saja) • kemiri • kapul • ketumbar bubuk • jahe • daun kunyit •

gr daging sapi • santan kental (1 butir kelapa) • santan encer • Resep rendang daging sapi