Nasi goreng seafood kemangi

Name: Nasi goreng seafood kemangi
Yield: 2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gr Nasi; 1 ekor cumi sedang; 7 ekor udang (sesuai selera); 1 genggam kemangi (saya pake daun aja); 2 buah cabe hijau besar; 1/2 buah bawang bombay; 3 siung bawang putih; 4 siung bawang merah; secukupnya Lada; secukupnya Saus tiram; 1 sendok kecap ikan cap oyster (optional); secukupnya Kaldu jamur; secukupnya Garam; 1 batang Daun bawang

dhea karina @dhea_karina

bth-jkt

Lupa bgt dinginin nasii semaleman, jd ini agak pulenn. Better nya pake nasi yg pera yaa.

Ini terinspirasi dr nasi goreng ala vietnam yg pale basil, tp karna ga ada kita pake kemangi ajaa. Wangii bgtt enaa

Lupa bgt dinginin nasii semaleman, jd ini agak pulenn. Better nya pake nasi yg pera yaa.

Ini terinspirasi dr nasi goreng ala vietnam yg pale basil, tp karna ga ada kita pake kemangi ajaa. Wangii bgtt enaa

Lebih banyak

Nasi goreng seafood kemangi

dhea karina @dhea_karina

bth-jkt

Lupa bgt dinginin nasii semaleman, jd ini agak pulenn. Better nya pake nasi yg pera yaa.

Ini terinspirasi dr nasi goreng ala vietnam yg pale basil, tp karna ga ada kita pake kemangi ajaa. Wangii bgtt enaa

Lupa bgt dinginin nasii semaleman, jd ini agak pulenn. Better nya pake nasi yg pera yaa.

Ini terinspirasi dr nasi goreng ala vietnam yg pale basil, tp karna ga ada kita pake kemangi ajaa. Wangii bgtt enaa

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

2 orang

300 grNasi
1 ekorcumi sedang
7 ekorudang (sesuai selera)
1 genggamkemangi (saya pake daun aja)
2 buahcabe hijau besar
1/2 buahbawang bombay
3 siungbawang putih
4 siungbawang merah
secukupnyaLada
secukupnyaSaus tiram
1 sendokkecap ikan cap oyster (optional)
secukupnyaKaldu jamur
secukupnyaGaram
1 batangDaun bawang

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Bumbu halus: Blender kemangi dan cabe hijau, lalu sisihkan. Terus blender bawang merah, bawang putih dan bawang bombay, lalu sisihkan
2

Tumis cumi dan udang sebentar gausah pake minyak, lalu tiriskan.
3

Panaskan minyak. Tumis bumbu halus kemangi dan bawang, jika sudah wangii masukan udang dan cumi. Aduk2 sebentar lalu masukkan nasii. Oseng2 nasii goreng hingga bumbu tercampur semua. Jika sudah masukkan kecap ikan, saus tiram, garam dan kaldu jamur.
4

Oseng2 dan koreksi rasaa. Jikaa sudah pas, masukkan daun bawang dan lada. Oseng2 lalu tiriskann.
5

Nasi goreng siap santap