dada ayam • air (500 ml n 1 lt air) • bumbu mahmudah • serai • lengkuas • daun salam • daun jeruk • daun bawang • seledri • Garam, gula, penyedap • Bahan tambahan: • tauge rendam air panas •
ayam bagi 8 • kentang kupas dan potong sesuai selera • bumbu mahmudah rasa rendang • santan instan 65 ml • Garam, penyedap dan gula aren • cabe rawit merah • cabe keriting merah • bawang putih
daging burung kowak (atau daging ayam sebagai alternatif) • minyak goreng • bumbu rendang instan Mahmudah • air • santan • daun jeruk, salam, dan batang sereh digeprek • Garam • Gula merah
kentang besar besar • daging sapi giling • bumbu mie mahmudah • lada putih bubuk • garam • telor • seledri dan daun prei • bawang merah goreng • bawang putih goreng remes • telor + garam+ 20ml air buat baluran
ayam kalau aku yang bagian dada • bawang merah • bawang putih • cabe rawit (opsional) • kecap • minyak goreng • air matang • garam • penyedap rasa • bumbu rujak merek Mahmudah (opsional bisa merek bamboe)