Matsutake

brokoli • jamur matsutake • daging sapi • jagung • wortel • baput • daun bwng • Bumbu • kecap asin • kecap bango • saos tiram • masako •

ayam (potong kecil-kecil) • Tepung terigu • tepung goreng • Bahan saus: • gochujang • ketchup (saus tomat) • bawang putih cincang • syrup (bisa diganti dengan gula pasir campur air dengan konsistensi/tekstur agak kental) • Garam • Bubuk cabai (optional jika suka pedas) • Tambahan: • bawang bombay ukuran sedang •

Ayam (me : paha potong kecil) • tepung ayam serbaguna • minyak untuk menggoreng • bumbu iris : 1 buah cabe merah besar • Bawang bombay • Jamur matsutake/shitake (bs skip) • Bawang putih cincang • Bumbu saos : • Wijen (me pakai bawang goreng) • Saos Tomat • syrup (bs ganti dngan gula yg dilarutkan dngan air Smpai kental) • Gochujang

kulit lumpia • jamur shiitake kering • kubis • wortel • jamur matsutake • bawang putih • garam • penyedap rasa • minyak goreng • merica bubuk

jamur matsutake (iris serong kecil2) • cabai hijau (lombok ijo)iris serong • Teri jengki secukupnya (bisa pakai teri medan)goreng • bawang putih, cincang • bawang bombay (iris tipis2) • minyak goreng • penyedap rasa • garam • air

Cabai (Cabe) Rawit Merah • Jamur Kancing (Champignon, Portabello) • Jamur Tiram (Oyster Mushroom, Hiratake) • Jamur Matsutake (Pinus) • Paprika • Bawang Putih • Kalkun • Nasi Putih • Saus Tiram • Lada Hitam • Garam • Krim Encer (Cream) •