Patin

patin besar (± 1 kg) • bawang merah • kunyit • cabe merah besar • jahe iris tipis2 • lengkuas (keprek) • sereh besar (keprek) • d. Salam • d. Jeruk • air • garam • gula •

Patin potong jadi 5 bagian • Bumbu marinasi (boleh skip) • daun salam • Bawang merah • putih • daun jeruk • lengkuas • jahe • kunyit • sereh • lombok besar • Cabe rawit tergantung •

ikan patin • tomat • locang / daun bawang • kemangi • Bumbu Halus : • bawang merah • bawang putih • kunir (dibakar) • kemiri (disangrai) • Bumbu Aromatik : • daun salam • daun jeruk •

ikan patin • tahu (potong-potong) • minyak untuk tumis • air • bawang merah • bawang putih • jahe • kunyit bubuk • ketumbar bubuk • kemiri yang sudah dihaluskan • cabe merah • cabe hijau •

ikan patin fillet • air • daun kemangi • tomat • kaldu bubuk • micin • bawang merah • bawang putih • jahe • daun jeruk • kemiri • lada bubuk •

ikan patin bagian badannya • kunyit bubuk • mentega/margarin

ikan patin • jeruk nipis • garam • bawang merah • bawang putih • jahe • kunyit • cabe merah besar • cabe hijau besar (iris bulat) • sereh • lengkuas • daun jeruk •

gram Tepung Tapioka Cap Pak Tani Gunung • air • garam • air jeruk nipis • ikan patin fillet dipotong potong • buncis dipotong potong • bawang merah diiris kasar • cabe rawit diiris (sesuai selera) • tomat dipotong dadu • nanas madu dipotong-potong • garam • kaldu jamur •

Ikan (sy pk Patin tanpa kepala) • Terong ungu, optional • Air jeruk nipis & garam untuk marinasi ikan • Cabai rawit setan merah, sesuaikan selera • Cabe rawit hijau • Cabe keriting merah • Bawang merah • Jahe • Temu kunci • Jeruk kunci ambil airnya • Terasi • Garam •

Ikan Patin • Cabe Merah • Cabe Burung • Bawang Merah • Kunyit • Jahe • Terasi ABC • Kecap Bango • Masako Ayam • Asam Jawa (sesuaikan saja dengan selera kalian) • Nanas • Kemangi •

ikan patin • daun kemangi • Daun bawang • tomat hijau • tomat merah • air limau (boleh skip) • air • bawang merah • bawang putih • kemiri • cabe merah atau sesuai selera • jahe •

ikan patin bersih ukuran sedang • bawang merah • bawang putih • belimbing wuluh • tomat • daun salam • daun jeruk • garam • gula • kaldu bubuk • santan kental (kelapa asli)

patin besar • bamer • baput • kemiri • Kunyit bubuk • laos • serai • daun jeruk • Larutan asam jawa • Tomat hijau • Lombok kecil • terigu •

Ikan Patin • Jeruk Nipis • Serai • Daun jeruk • Daun salam • Daun Kemangi • Air, Garam, Gula, Kaldu Bubuk • Bawang Merah • Bawang Putih • Kemiri • Kunyit • Jahe •

patin (bersihkan pakai cuka supaya tidak berbau ikannya) • b.merah • kemiri • kunyit • jahe • lengkuas • serai (geprek) • jahe • air asam jawa • terasi • minyak goreng • cabe besar (iris) •

ikan patin • bawang putih • bawang merah • cabe merah besar • cabe rawit • tomat • kemiri • kunyit • lengkuas • ketumbar bubuk • garam • gula

Ikan Patin • Jeruk Nipis • Nanas • Daun Salam • Daun Jeruk • Daun Pisang • Lidi / Tusuk Gigi • Daun Kemangi • Bawang Merah • Bawang Putih • Kemiri sangrai • Cabai Keriting Merah •

ikan patin • ikan dan kemangi • cabe merah keriting buat di iris • Bumbu halus: • kemiri • jahe • kunyit • lengkuas • bawang putih • bawang merah • serai • daun jeruk •

ikan patin ukuran sedang, potong 5 potong/ekor • daun pisang, untuk membungkus • daun salam (baiknya daun kemangi, sy lg ga punya) • bawang merah • bawang putih • cabe merah keriting • kunyit • tempoyak • garam • gula pasir

(potong-potong) Ikan patin • Wortel, iris memanjang (resep asli menggunakan buncis) • jamur kuping (tambahan saya) • bawang bombai, iris memanjang • Bawang putih, cincang kasar • tomat kecil, potong dadu • Cabai merah keriting, iris-iris (sesuaikan pedasnya sesuai selera) • saus tiram • Kecap manis • Garam • gula • minyak •

Ikan Patin • Tomat(Tomat itu buah ya) • Kol / Kubis • Terong • Timun • Cabe Rawit • Cabe Besar • Bawang Merah • Bawang Putih • Kemiri • Kunyit • Garam •

ikan patin • kacang panjang (potong-potong) • timun (potong serong) • terong asam (iris kasar) • tomat merah (iris kasar) • kol (potong-potong) • cabe pedas (buang tangkainya saja) • penyedap rasa (garam/micin) • air asam • bawang merah • bawang putih • kemiri/keminting •

ikan patin • daun jeruk • bawang perai • tomat • bawang putih • bawang merah • jahe • kunyit • lengkuas • garam • air

ikan patin, marinasi • sayur paku • cabe rawit merah • kunyit • sereh, geprek • santan kara • daun kunyit • daun jeruk • keping asam kandis • garam dan kaldu jamur

kepala ikan patin (resep asli 1 ekor patin berat kotor 650 gr) • jeruk nipis (tambahan dari saya) • air • minyak goreng • kaldu bubuk • bawang putih • jahe • kunyit bubuk • sereh, geprek • lengkuas, geprek • daun salam • cabai rawit ijo (skip) •

ikan patin uk sedang • cabe merah keriting • cabe rawit merah • bawang merah • bawang putih • kemiri • kunyit • jahe • sereh • daun salam • lengkuas • tomat merah •

ikan patin • Bawang merah • Bawang putih • Cabe merah, kalo mw pedes bisa tambah cabe rawit • Jahe, kunyit, dan lengkuas • Daun salam • Daun jeruk • Sereh • Ketumbar • Kemiri • Santan instan • garam gula kaldu jamur dan merica

Ikan patin • Daun pisang • Daun salam • daun jeruk • Serai • daun kemangi • Garam • Gula merah • Minyak goreng untuk menumis • bawang putih • bawang merah • cabe keriting merah •

ikan patin tawar • nanas madu kecil • air • Cabai Rawit Merah • Cabai Merah • bawang putih • bawang merah • Asam Jawa • jeruk nipis • kemangi • serai • lengkuas •

ikan patin • bumbu marinasi • garam • daun salam • air • tomat, potong2 • daun bawang, potong2 • gula pasir • kaldu bubuk • garam • bawang merah • bawang putih •