Pempek

nasi sisa yang masih bagus • ebi • bawang putih • garam atau sesuaikan • kaldu bubuk atau sesuaikan • air • Minyak Goreng Rose Brand • telur • tepung tapioka • Minyak Goreng Rose Brand untuk menggoreng • gula merah • cabe rawit hijau •

Ikan tenggiri giling • Telur ayam • Air es • Garam • Micin Asatu • Bawang putih bubuk • Minyak goreng Rose Brand • Tepung Tapioka • Telur • Susu cair • Tepung bumbu serbaguna • Cuko (resep Cuko ada di resep terlampir) •

daging ikan tenggiri giling • Tepung Tapioka Cap Pak Tani Gunung • bawang putih dihaluskan • garam • gula pasir • penyedap rasa • air dingin • lampiran resep

ikan giling (campuran daging ayam dan ikan) • garam • bawang merah (sebagian iris tipis+sebagian giling halus) • merica bubuk • telur • air • tepung tapioka • gula merah batok • air • asam jawa • cabe rawit • kecil bawang putih •

ikan pindang salem • udang kering / rebon • tepung tapioka Rose Brand (bisa ditambah/dikurangi hingga adonan bisa dibentuk) • tepung terigu • air dingin • putih telur • bawang putih (haluskan) • garam • merica bubuk • kaldu jamur • penyedap rasa Asatu Rose Brand • air •

nasi lembek • telur omega • tepung tapioka rosebrand • Garam • Kaldu bubuk • bubuk teri

daging ikan tongkol • air • tepung terigu • bawang putih • garam • kaldu jamur • Tepung Tapioka Pak Tani Gunung • telur • Minyak Goreng Rose Brand • air untuk merebus • Kuah Cuko • Irisan Timun

ikan giling • air es (sesuaikan dengan kondisi ikan gilingnya) • tepung terigu protein sedang • tepung beras • bawang putih bubuk • air • garam • gula pasir • putih telur • penyedap rasa (optional) • minyak sayur • tepung tapioka •

kentang • telur • tepung tapioka Pak Tani Gunung • bawang putih parut / haluskan • garam • kaldu bubuk • Isian • telur • garam • Minyak Goreng Rose Brand untuk menggoreng • Cuko • cabe rawit hijau •

kimpul kukus • tepung tapioka • garam • kaldu jamur • telur ayam kampung • minyak goreng • telur ayam kampung, kocok lepas • bawang putih • cabe • gula aren • gula pasir • ebi •

nasi sisa semalam • air • telur • garam • kaldu bubuk • lada bubuk • terasi bubuk • tepung tapioka (sy tepung sagu) • daun bawang • Minyak Goreng Rose Brand • gula merah • air •

sagu/tapioka kualitas bagus untuk adonan • sagu/tapioka kualitas bagus untuk olesan tangan • air untuk merebus pempek • Minyak Goreng Rose Brand untuk merebus pempek • Minyak Goreng Rose Brand untuk menggoreng pempek • teri jengki asin, cuci lalu rendam air panas hingga empuk • bawang putih • bawang putih bubuk • garam • kaldu bubuk • (air rendaman teri + air biasa) • terigu pro sedang •

daging ikan tenggiri giling • es batu • santan instan • bamer • daun bawang • merica bubuk • kuning telur • telur ayam • sagu tani • tepung terigu

nasi putih • sampai 250 mili air untuk merendam nasi • kaldu bubuk rasa sapi • garam • rebon • bawang putih • minyak goreng Rose Brand • gula merah • gula pasir Rose Brad • Seumpif bsdd

Daging Udang (sdh giling) • Bawang Putih (haluskan) • Air • Telur • Garam • Kaldu Jamur • Gula Pasir Rose Brand • Ladaku (sy skip) • Tepung Tapioka Cap Pak Tani Gunung (utk di adonan) • Tepung Tapioka Cap Pak Tani Gunung (utk di talenan) • Air (utk merebus pempek) • Minyak Goreng Rose Brand (utk menggoreng) •

Ikan Tenggiri Giling • Air • Garam • Kaldu Jamur • Tepung Tapioka Cap Pak Tani Gunung (utk di adonan) • Tepung Tapioka Cap Pak Tani Gunung (utk di talenan) • Ebi • Kecap Manis • Cabe Rawit Giling • potongan Timun • Cuko pempek

udang peci tanpa kulit • bawang putih dihaluskan • telur ayam (uk. Kecil) • air • tepung tapioka • merica bubuk • kaldu jamur • garam halus • tepung tapioka utk membentuk pempek

tepung tapioka • tepung terigu • garam • ebi halus • daun bawang, iris • air panas • cuko untuk cocolan

ikan Alu-alu/ barracuda (berat bersih tanpa tulang) • air es • Garam (me: 4gr) • gula pasir (skip) • lada bubuk • santan • telur • bawang bombay/bawang merah cincang kasar (me: bawang putih bubuk 1sdt) • tepung terigu • tepung tapioka

tapioka • terigu • garam • ebi halus • daun bawang, iris tipis • air

ikan tenggiri super • daun bawang • bawang merah • bawang putih • air es • santan instan • telur • gula pasir • garam datar • vetsin datar • lada bubuk

Ikan giling tenggiri DM Merah • air dingin • putih telur • tepung maizena • tepung tapioka • daun bawang • bawang merah • garam • msg/vetsin • gula pasir • lada bubuk

nasi dingin • tepung sagu • air • telur • terasi • kaldu jamur • lada bubuk • garam • daun bawang • minyak utk menggoreng • cuko utk cocolan

tepung terigu • tepung Tapioka • air • garam • kaldu jamur • Pewarna hijau • minyak sayur • Cuko pempek • rebon halus

gula batok, aku 500gr • air, aku 750 ml • garam, aku 15 gr • cabe rawit hijau, aku 50 gr • bawang putih, aku 100 • cuka makan, aku 25 gr asam jawa + 50-100mlair

Tempe • Air • Telur • Ebi (rendam air hangat 15 menit) • Garam • Penyedap • Bawang putih • Lada bubuk • Tepung terigu • Tepung sagu • Minyak goreng • Isian kapal selam (kuning telur)

putih telur • tepung Tapioka Cap Pak Tani Gunung • daun bawang • bawang putih • ebi (tidak pakai) • lada • garam • kaldu jamur • Cuko

Ikan Tenggiri giling/gabus giling • tepung tapioka • bawang merah • air • garam halus • telur • lada bubuk • minyak utk menggoreng • cuko utk cocolan

tepung terigu protein sedang • air mendidih • garam • penyedap • telur • tepung tapioka • udang kering /ebi • kecap manis • garam • gula pasir • bawang putih • bawang merah •

putih telur • tepung tapioka • daun bawang iris tipis • air untuk merebus • bawang putih • ebi • garam • kaldu jamur • lada bubuk • cuko pempek