Pempek

teri basah • bawang putih • bawang merah • Tepung Tapioka Cap Pak Tani Gunung • garam • telur • santan instant • minyak untuk menggoreng

ikan fillet (Me; Bandeng) • putih telur • garam • air es • minyak goreng • sagu tani • kaldu jamur, lada bubuk, • daun bawang • bawang merah • kecil gula merah • asam jawa • cabe rawit (opt) •

teri • bawang putih • terigu • Sagu • air • garam/royco • telur

terigu • sagu • air • minyak untuk menggoreng • daun kunyit • garam/raico • Sambal bawang

daging ikan giling (tp warnanya ga putih(*) baca cerita) • air • santan • telur • tepung tapioka, masuk keadonan • tepung tapioka untuk membentuk pempek • garam • gula pasir • kaldu jamur • penyedap rasa • daun bawang • bawang merah •

ikan teri asin • bawang putih bubuk • bawang merah bubuk • garam • kaldu bubuk • Air • tepung terigu • tepung tapioka

tepung tapioka • tepung terigu • ikan teri • telur • air • bawang putih • merica bubuk • penyedap rasa • kaldu bubuk • Garam • Minyak goreng • telur puyuh untuk isian (selera) •

tepung tapioka • tepung terigu • bawang putih • garam • penyedap rasa • air • telur • Minyak goreng • air • bawang putih • Gula jawa • Asam jawa •

ikan giling (me kulit ikan tenggiri) • tepung tapioka • bawang putih • bawang merah • daun bawang • telur • santan • seasoning dan garam • minyak goreng

tepung terigu • tepung tapioka • telur • garam • penyedap rasa • bawang putih bubuk • air panas • Timun • Kuah cuko

daging ikan tenggiri giling • tepung sagu • santan • telur • bawang merah • bawang putih • garam, lada, penyedap

ikan gabus giling • air dingin • putih telur • garam halus • penyedap rasa • tepung tapioka • air untuk merebus • minyak goreng • tepung tapioka untuk baluran • minyak goreng • cuko

Pempek Dos bentuk lenjer (mau pake pempek ikan jg bisa) • ebi kering • cabe rawit, haluskan • bawang merah, haluskan • bawang putih, haluskan • kecap manis

tahu putih kotak • tepung tapioka Rose Brand • tepung Serbaguna • bawang putih bubuk • garam • kaldu bubuk • minyak goreng • gula merah • bawang putih • air asam jawa • cabe rawit • gula pasir •

kulit ikan tenggiri giling • ikan tenggiri giling • bawang putih bubuk • bawang merah cincang kasar • Garam • lada • kaldu • telur • tepung tapioka • terigu +100 gr tapioka (tepung mix untuk lumuri/baluran) • air • daun bawang iris •

tepung terigu • garam • kaldu bubuk • gula pasir • air mendidih • tepung tapioka Rose Brand • telur • mentimun

air • minyak goreng • tepung terigu • tepung tapioka • telur • kaldu bubuk (boleh rasa ayam/sapi) • garam • bawang putih • air untuk cuko • cabai rawit hijau • bawang putih • gula merah/aren •

Tepung Tapioka Rose Brand (sesuaikan teksturnya) • terigu • ikan teri asin • air • bawang putih • merica bubuk • Micin Asatu Rose Brand • Garam • Air untuk merebus • Minyak Goreng Rose Brand • telur untuk isian

Ikan tenggiri fillet • Tepung tapioka, Cap Pak Tani Gunung • Air es • (haluskan) Bawang putih • Garam • Gula • penyedap A SATU, Rose Brand • Merica bubuk • Minyak goreng, Rose Brand • Cuko (saus pempek)

Cabai merah keriting • Bawang putih • Bawang merah • Tauco manis/asin • Gula merah, sisir halus • Garam • Air matang • Minyak goreng • Daun jeruk, iris tipis (opsional) • Serai, memarkan (opsional)

gula merah • asam (yg panjang) • bawang putih • cabe rawit • Air • garam

Air Putih • Tepung Terigu Serbaguna • Tepung Beras Putih Rose Brand • Telur • Tepung Tapioka Rose Brand • Garam Halus • Gula Pasir • Bawang Putih • Udang Rebon Kering, rendam sebentar di air hangat lalu tiriskan • Timun, potong dadu • Cuko Pempek (resep terlampir)

gula merah • gula pasir • asam jawa • garam halus • air putih (aku: 200 ml) • bawang putih • cabe rawit hijau (aku: 2 buah cabe rawit merah)

daging ikan tenggiri giling (me: kacang²) • santan Rose Brand(65ml+air) • air es • garam (me. 10gr) • Penyedap Asatu Rose Brand (resep asli pakai kaldu bubuk) • lada bubuk • telur • bawang merah, iris tipis • daun bawang (tambahan saya) • Tepung Tapioka cap pak TANI Tani gunung • terigu, optional • Minyak Goreng Rose Brand utk menggoreng •

Tepung Tapioka Cap Pak Tano Gunung • Tepung Terigu • Buah Naga • Air (untuk jus Buah Naga) • Kaldu bubuk • garam • Telur

udang segar • Tepung Tapioka Cap Pak Tani Gunung • Telur • Garam • Gula pasir • Penyedap Asatu • Air • wortel, parut/potong kecil (optional, boleh skip) • daun bawang, iris • bawang putih, cincang halus • Bahan merebus pempek : • air •

tepung terigu • Tepung Tapioka Cap Pak Tani Gunung • garam halus • kaldu jamur • air • bawang putih bubuk • telur ayam besar (dikocok dan beri sejumput garam) • cuko pempek

tepung terigu • Tapioka Cap Pak Tani Gunung • tahu putih dipotong sesuai selera • garam halus • kaldu jamur • air • bawang putih bubuk (tambahanku) • cuko pempek

Terigu • air • garam • kaldu jamur • bubuk ebi (bisa skip) • Tepung Tapioka Cap Pak Tani Gunung • telur • Cabai merah, uleg/haluskan • bawang putih, uleg/haluskan • Asam jawa • Gula merah • air •