ikan tengiri ukuran sedang • ketimun • wortel • bawang merah • bawang putih • cabe merah keriting • cabe rawit merah • cabe rawit hijau • kunyit • jahe • kemiri • sereh •
ikan salem • garam untuk marinasi ikan • jeruk nipis untuk marinasi ikan • air matang • bawang merah • bawang putih • kunyit • jahe • lengkuas • kemiri • daun jeruk • daun salam •
ikan kembung • jeruk nipis • daun salam • daun jeruk • sereh, geprek • lengkuas, geprek • air • cabe rawit merah • bawang merah • bawang putih • kemiri • jahe •