Pesmol

ikan kembung • bumbu marinasi ikan • serai, memarkan • lengkuas, geprek • daun jeruk • cabe rawit • garam, gula dan kaldu bubuk • air • minyak goreng • bawang merah • bawang putih • kemiri •

telur ikan tuna • wortel, potong korek api • timun, buang biji lalu potong memanjang • cabai rawit hijau • daun jeruk • daun salam • sereh, memarkan • langkuas, memarkan • air • jeruk nipis • kaldu bubuk • garam •

ikan kembung • bumbu racik ikan goreng • minyak goreng • bawang merah • bawang putih • Kemiri • ketumbar • lada • Cabe rawit merah & rawit hijau • kunyit • jahe • laos •

ikan Tuna • air • tomat, potong 2 bagian • cabe rawit • daun bawang potong-potong • bawang merah • bawang putih • cabe merah besar • jahe • kunyit • lada bubuk • gula pasir •

ikan kembung • Bumbu marinasi : • jahe, parut • bawang putih, cincang halus • garam • jeruk nipis • air • Bumbu halus: • bawang merah • bawang putih • kemiri, sangrai • kunyit ukuran kecil •

ikan ekor kuning (sudah dimarinasi dengan bumbu ikan) • timun iris panjang • wortel iris panjang • lemon / cuka • air • minyak goreng • serai memarkan • lembar daun salam • Bumbu halus : • bawang merah • bawang putih • kemiri •

Daging Kambing • Bawang putih • Bawang merah • Kunyit bubuk • Ketumbar bubuk • Cabe rawit (sebagian biarkan utuh) • Kemiri • Kencur • Garam • Gula • Serai • Daun jeruk •

Bumbu halus: kemiri, bwg merah, bwg putih, jahe, ketumbar, kunyit, cabe merah, cabe rawit • Bahan cemplung : lengkuas geprek, sereh geprek, daun jeruk dan salam, • Bahan topping : daun bawang dan irisan tomat • Bumbu seasoning : lada bubuk, garam, gula, penyedap rasa • mujair bersih d kerat

Ikan asap • Cabai hijau besar • Cabai merah keriting • Cabai rawit oranye • Bawang merah • Bawang putih • Kemiri • Kunyit • Jahe • Serai • Daun salam • Daun jeruk •

ikan tuna • minyak goreng Rose Brand • daun kemangi • serai • daun salam • lengkuas • bawang merah • bawang putih • kemiri • kunyit bubuk • gula Pasir Rose Brand • Micin Asatu Rose Brand •

ikan nila, bersihkan dan potong • cabe rawit,buang pangkal • daun bawang, iris agak besar • tomat, potong dadu • jeruk nipis, ambil airnya • Garam • Gula • Lada • serai • lengkuas, geprek • daun salam • bawang merah •

gurame • jeruk nipis • bawang merah • bawang putih • cabe merah • jahe • kunyit, bakar terlebih dahulu • kemiri, goreng • lengkuas, memarkan • serai, memarkan • daun salam, masukkan dalam tumisan • wortel, potong korek api •

ikan mas • daun salam, daun jeruk, sereh • garam • kaldu ayam bubuk • gula pasir • merica • Bumbu halus: • bw merah • bw putih • kemiri • kunyit • jahe •

Ikan Nila • Jeruk nipis/lemon • Bumbu instan marinasi ikan goreng (ini tambahan saya) • Garam • Minyak sayur, utk menggoreng ikan • Air • Wortel, potong memanjang korek api • Timun, potong memanjang korek api • Daun bawang, dirajang • Tomat merah, potong dadu (ini tambahan saya) • Cabe ijo besar, iris serong (ini tambahan saya) • Cabe rawit merah utuh •

ikan kembung • Bumbu marinasi • bawang merah • bawang putih • tomat • cabe besar • jahe • kunyit • kemiri • daun jeruk • salam • garam •

ikan bawal laut • bamer • baput • kunyit • jahe • lengkio/bawang batak • kemiri • cabe keriting • rawit • garam • micin • gulpas •

ikan nila atau 6 ekor • jeruk nipis • garam • Royco Bumbu Kaldu Rasa Ikan • kemiri • bawang putih • bawang merah • cabe merah keriting • kunyit • jahe • lengkuas, geprek • daun salam •

Daging Fillet Ikan Tuna • Garam • Lada Bubuk • minyak untuk menumis • Air • Bawang Merah • Bawang Putih • Kemiri • Jahe • Kunyit • Cabai keriting • Daun Salam •

ikan nila ukuran sekitar 200 gram per ekor • jeruk nipis, ambil airnya • garam untuk marinasi • bawang putih, haluskan atau parut untuk marinasi • bawang merah • bawang putih • kunyit • kemiri

bandeng presto • mentimun, buang biji potong memanjang • cabe rawit merah (skip) • tomat, iris • daun salam • daun jeruk • Lengkuas, geprek • batang sereh, geprek • Garam, gula pasir, kaldu bubuk, lada bubuk • Minyak untuk menggoreng dan menumis • bawang merah • bawang putih •

ikan mujair • bumbu marinasi instan • Air Jeruk Nipis • bawang merah • bawang putih • kunyit • jahe • kemiri • ketumbar bubuk • lada bubuk • serai • daun salam •

Ikan nila • Telur rebus • Bawang putih • Bawang merah • Cabai rawit • Terasi • Kencur • Kunyit bubuk • Kemiri • Garam • Gula • Cabe keriting •

ikan mujair potong menjadi 6 bagian • perasan jeruk nipis • Bumbu marinasi ikan • Bumbu halus : • bawang merah • bawang putih • kunyit • jahe • kemiri bubuk • ketumbar bubuk • lada • Bumbu Cemplung : •

ikan gembung fresh • jeruk nipis • kunyit, halus kan • garam halus • minyak goreng • cabai merah, iris serong • cabai rawit utuh • lokio • air • gula pasir • garam • cuka makan atau perasan jeruk nipis •

ikan kembung • minyak • cabai utuh • daun bawang • garam • gula • sst kaldu bubuk • bawang merah • bawang putih • kunyit • jahe • cabai keriting

Ikan Gurame, Goreng • Santan Rose Brand • gula, garam n kaldu • butur kemiri sangrai • bawang merah • bawamg putih • kunyit • jahe • lengkuas muda • cabe kriting • serai • daun salam •

ikan nila, bersihkan • minyak goreng • garam • gula pasir • kaldu bubuk • merica bubuk • cabai hijau, iris serong • cabai merah, iris serong • daun bawang perai, potong-potong • cabai rawit • tomat, potong-potong • jeruk nipis •

ikan gurami (+/- 1/2 kg) • garam, air asam jawa • bawang merah • bawang putih • kunyit • kemiri • jahe • lengkuas, memarkan • serai, memarkan • tomat, potong2 • prei, potong2 • daun jeruk •