Platter

Kentang Straight Cut Frozen • Chicken Pok-Pok • Sosis • Minyak Goreng • Saus Sambal • Mayonnaise

kentang • telur • alpukat • dada ayam • garlic parsley

Telur ayam • (kupas, iris memanjang) Alpukat matang • (potong 2 bagian) Jagung manis • (belah dua) Tomat ceri • Chia seeds • Garam laut • Lada hitam bubuk

kentang • wortel • bakso ayam homemade • tempe

Semangka kuning • Pisang barangan • Pokat

Anggur • Sunkist • Pir

Pir potong kecil (di foto ada 4 buah, tapi yang ku pakai hanya 2 buah saja) • Jeruk manis dibuang kulitnya • Nangka dibuang bijinya

terong bulat • telur • cabai rawit merah • bawang merah iris • daun bawang, potong-potong • garam, sesuai selera • penyedap, sesuai selera • lada bubuk • cabai merah • cabai rawit • bawang merah • garam, sesuai selera •

Peach • Pear • Kuini • Air kelapa muda jeruk nipis

strawberry • mangga • apel • kiwi • Semangka,aku skip • Kurma aku skip • Yogurt untuk dressing,aku skip • Chia seed • Untuk dressing aku pakai 2 buah jeruk lemon,ambil airnya • madu

anggur merah • anggur hijau • pir • naga • pisang • roti tawar kupas • selai coklat (opsional)

buah, buah naga, potong-potong • buah, buah pokat • buah murbei • buah, buah strawberry • buah, buah pisang • ruang buah delima • chia seed • susu uht

fillet paha ayam • bawang putih • kecap asin • saus tiram • minyak wijen • putih telur • kaldu jamur • tepung tapioka • lada bubuk • wortel parut • daun bawang iris halus • nori untuk membungkus •

nam jim gai untuk cocolan, resep pada link berikut: • dada ayam, potong seperti stick memanjang • knorr chicken powder (bisa ganti royco/masako) • lada bubuk • bawang putih bubuk • jeruk nipis • tusuk sate • bread crumbs (tepung roti putih) saya pakai tepung panir • tepung sasa original untuk pelapis (boleh ganti yang lain) • Blue Pea Flower Tempura: • bunga telang • tepung sasa original untuk pelapis (boleh ganti yang lain)

Ubi Cilembu potong bulat direbus (sy pakai Ubi biasa) • labu siam, belah empat • naga uk.sedang, potong slice • Potongan nenas • Garam • Air bersih

Jagung potong kecil direbus • Ubi Cilembu potong bulat direbus • Singkong potong kecil direbus • Potongan pepaya • Garam • Air bersih

minyak untuk menggoreng • jagung manis, potong memanjang • garam dan kaldu bubuk • terong ukuran besar, potong-potong sesuai selera • tepung terigu • tepung bumbu serbaguna • Air • kol, rajang halus • jagung manis, serut • daun bawang dan seledri, rajang halus • tepung terigu • baking powder •

tempe • labu siam kecil • kangkung • telur ayam • dada ayam fillet • terong • cabe merah besar • cabe keriting • cabe rawit • bawang merah • bawang putih • garam •

jeruk Sunkist navel jumbo • strawberry USA • alpukat Miki • golden kiwi jumbo • spicy Hummus • camembert cheese • vegan truffle cheese • keju quick melt • cheddar cheese • potato chips • Lentil chips (jalapeno n lime flavour) • madu Kaliandra •

kiwi • apel • granola • pisang • yogurt • honey yuzu

pisang • buah anggur • tomat • madu • SKM putih • keju chedar parut

fillet paha ayam • Wortel parut • Telur • Tepung Tapioka Rose Brand cap Pak Tani Gunung • Daun Bawang • Bawang Putih, cincang halus • Bawang Merah, cincang halus • Minyak Wijen • Kaldu Jamur • Gula Pasir • Ngohiong • kulit tahu •

kerang hijau • kerang kepah • kerang darah • kepiting bakau, kukus • udang galah • baby gurita • jagung manis, potong 4-5 bagjan • bombay, iris tipis • daun bawang • saus sambal • saus tomat • saus tiram •

dada ayam fillet, potong memanjang • bunga telang • kaldu bubuk ayam • merica bubuk • bawang putih bubuk • tepung roti • tepung bumbu bakwan • air • cabe merah besar • cabe rawit • bawang putih • garam dan gula pasir •

dada ayam tanpa tulang • tepung panir • bunga telang segar • minyak goreng • lada bubuk • bawang putih bubuk • kaldu bubuk • tepung bumbu serbaguna • air • Nam jim gai

fillet paha ayam • gram. crispy bubble • wortel parut • labu siam, parut, peras, buang airnya • bawang putih, parut • bawang bombai parut • tepung tapioka • putih telur • garam • kaldu bubuk • gula pasir • merica bubuk •

wortel ukuran sedang • kentang • maizena • garam • kaldu bubuk • minyak untuk menggoreng • telur • susu cair (optional) • garam • keju (optional) • mayonaise • saos cabe pedas •

Mangga • Lemon ukuran kecil • Pir