Tepung Terigu Serbaguna • Tepung Tapioka Cap Pak Tani Gunung • Air Panas • Minyak Goreng • Garam • Tepung Tapioka Cap Pak Tani — untuk taburan supaya tidak lengket • Daging Fillet Ayam (saya pakai bagian paha) • Udang, kupas • Labu Siam, parut • Wortel, parut (saya tidak pakai) • Daun Bawang, iris halus (saya tidak pakai) • Telur •