dada ayam fillet,rebus dan suir2 sesuai selera • wortel,kupas,potong sesuai selera • Tahu cina besar,potong sesuai selera,goreng dan sisihkan • jamur kuping,cuci bersih,potong sesuai selera • sohun kaca,rendam air panas.sisihkan • kol,potong sesuai selera • kulit tahu,rendam dan potong sesuai selera • daun bawang dan seledri,potong seruas jari • air kaldu (bisa dari air rebusan ayam) • bawang putih,cincang halus • garam,totole • biji pala bubuk •