Wonton

udang kupas • bawang putih (cincang/ parut) • garam • kaldu jamur • merica bubuk • gula pasir • minyak wijen • saus tiram • maizena • putih telur • minyak daun bawang • kulit spring roll ukuran 12x12 (setiap 1 lembar kulit potong jadi 4 bagian)

ayam fillet • bawang putih, haluskan • tepung tapioka / sagu • kecap asin • saus tiram • gula pasir • kaldu bubuk • garam • kulit pangsit • Tulang ayam • air • bawang putih, cincang •

fillet dada ayam • kecap asin • minyak wijen • garam halus • lada bubuk • kulit pangsit bulat • air • bawang putih bubuk • garam halus • kaldu bubuk ayam • lada bubuk • daun bawang bagian hijau iris halus

daging ayam giling • spring roll / kulit lumpia • daun bawang • telur • tepung maizena • kaldu bubuk • bawang putih bubuk • lada bubuk • saus tiram • kecap manis • kecap asin • cabe bubuk (optional)

fillet ayam – haluskan • udang – cincang kasar • telur (±30 gr) • daun bawang • bawang putih – haluskan • tepung tapioka • kecap asin / soy sauce • minyak wijen • saus tiram • garam • gula • lada bubuk •

Ayam giling bagian paha • minyak ayam • Tepung Tapioka Cap Pak Tani Gunung • Jahe, parut • Bawang putih bubuk • Saus tiram • Kecap asin • Minyak wijen • Kaldu jamur • gula • Merica bubuk • garam •

ayam • Tepung Tapioka Cap Pak Tani Gunung • bawang putih • daun bawang • minyak wijen • kecap asin • garam • kaldu • kulit pangsit • saus sambal • saus tiram • kecap manis •

Daging ayam (paha) • udang kupas • Tepung Tapioka Cap Pak Tani Gunung • putih telur • Bawang putih • saus tiram • Minyak wijen • Merica bubuk • Garam • kaldu bubuk • Kulit pangsit, bagi menjadi 4 bagian

ayam fillet • bawang putih • bawang bombay • bawang daun • wortel, parut • putih telur • garam, gula pasir, kaldu dan lada bubuk • tapioka • minyak bawang/garlic oil/minyak wijen • Kulit pangsit

kulit pangsit rebus/dimsum • ayam filet (aku : paha) • garam • minyak wijen • tapioka • bawang putih • lada bubuk • saus tiram • air • ceker • daun bawang • bawang putih •

paha ayam fillet • bawang putih • bawang merah • putih telur • tepung tapioka • saus tiram • daun bawang • minyak • gula pasir • garam • kaldu jamur • merica •

kulit pangsit • daging ayam (Paha) • daging udang cincang • bawang putih • bawang merah • telur (putihnya saja) • minyak wijen • kecap angsa • garam,gula merica • batangdaun bawang rajang • air + 2 sdm kaldu ayam (saya pakai chicken stock botolan) • bawang putih geprek, cincang •

daging ayam giling • bawang putih, haluskan • daun bawang, iris halus • garam • lada bubuk • saus tiram • minyak wijen • homemade kulit pangsit • bawang putih, cincang halus • jahe, cincang halus • air • garam •

Pangsit Ayam • Rumput Laut Kering/ Wakame • tomat • daun bawang • Minyak kelapa untuk menumis • bawang putih (geprek, cincang) • kaldu jamur bubuk • garam • merica bubuk

Kulit pangsit • Daging ayam giling • Bawang putih • Tepung tapioka • Putih telur • Daun bawang • Garam • Kaldu bubuk • Gula pasir • Lada bubuk • Kecap asin • Minyak wijen •

dada ayam • paha ayam / 1/4 sayap ayam (bisa di ganti dada ayam/sesuai selera) • telur ayam • Sawi putih • kecap ABC • gula pasir • royko ayam • Garam • Kulit pangsit • tepung terigu • tepung maizena • set bawang putih bubuk •

Minyak wijen • Air • Penyedap • Merica • Garam • Telur • Daun bawang • Bawang merah • Cabe merah besar • (ukuran sedang) Kencur • Minyak goreng • Air untuk merebus wonton •

Wonton / Pangsit rebus isian daging ayam dan wortel cincang ukuran sedang (resep sudah saya share sebelum ini) • saos belibis extra pedas • saos mamasuka hot lava (saos sambal pedas) • lada bubuk • bawang putih dan bawang merah (cincang) • air mineral

minyak goreng • bawang merah • bawang putih • daun bawang • dada ayam filet • putih telur • saos tiram • tapioka • Kulit pangsit

pokcoy • daun bawang, iris halus • Kulit dimsum bulat secukupnya • daging ayam fillet • wortel • daun bawang • bawang putih, haluskan • tepung tapioka • minyak wijen • saus tiram • garam • gula pasir •

wonton/pangsit ayam udang • tahu • putih telor rebus/kukus (optional) • pokchoy • lada garam kaldu bubuk • bawang putih goreng • bawang merah goreng • minyak wijen • air mineral

kulit pangsit • ayam cincang • bawang putih, haluskan • daun bawang, iris halus • kecap asin • minyak wijen • Garam & lada • tepung maizena • air / kaldu ayam • bawang putih, geprek • Garam & lada • kaldu bubuk (opsional) •

wonton • telur • tomat merah ukuran sedang • pakcoy • bawang merah • bawang putih • kemiri • cabe rawit merah • saus tomat • saus tiram • minyak wijen • lada bubuk •

caisim • daun bawang • kulit pangsit / dimsum • ayam filet • bawang putih • tepung tapioka • minyak wijen • saos tiram • garam • gula pasir • lada bubuk • kaldu jamur •

paha ayam tanpa tulang, giling • telur, gunakan putihnya, sisakan sedikit utk perekat • tapioka • daun bawang iris • bawang merah, iris, goreng, haluskan • bawang putih, haluskan • kecap asin • garam • kaldu bubuk • kecap magi • gula • kulit pangsit/dimsum yg tipis

ayam fillet (aku pake paha) • tepung tapioka/aci • merica bubuk • bawang putih (yg sudah digoreng) • bawang merah (yg sudah digoreng) • saos tiram • garam • kaldu bubuk • Daun bawang • telur (aku pake telur ayam yg kecil) • kulit pangsit

daging ayam tanpa tulang (me: paha ayam fillet) • bawang putih • garam • lada bubuk • saos tiram • minyak wijen • air (untuk merekatkan kulit pangsit) • air (untuk merebus pangsit isi/ wonton) • minyak goreng • bawang putih (cincang halus) • jahe (geprek) • air •

cabai merah keriting • cabai rawit merah • bawang putih • bawang merah • daun jeruk (opsional) • minyak • kaldu jamur • gula pasir • kecap asin • minyak wijen • pangsit ayam • bawang putih goreng •

fillet ayam (aku sepasang bagian dada), potong dadu • udang kupas • daun bawang, potong-potong • tepung tapioka • bawang putih • putih telor • air es • saos tiram • gula pasir • garam • kaldu bubuk ayam • lada bubuk •

Kulit Pangsit / kulit Dimsum (sbg pembungkus adonan) • Paha Ayam (ambil daging nya saja) • Bawang putih Cincang • Putih Telur • Kecap Asin • Saos Tiram • Minyak wijen (aq skip krn gak punya stok) • Lada bubuk • Garam • Kaldu ayam • Tepung Tapioka • Tulang Ayam (sisa dr paha ayam td) •