alpukat matang • telur rebus matang • air jeruk (nipis/lemon) • Garam & lada hitam • air matang (untuk atur kekentalan) • Opsional: minyak zaitun • Opsional bawang putih cincang
Daging buah pokat • Daun mint diiris tipis-tipis (jika tidak suka, bisa diganti dengan cabai rawit dsb) • Bawang putih • Garam • Lada bubuk (kalau ada pakai lada hitam bubuk) • Kaldu ayam bubuk (optional) • Margarin
Agar agar Swallow plain • Alpukat berat 350 gr tanpa biji • Gula pasir (sesuai selera) • Kental Manis Putih • Susu Full cream • Vla : • Susu • Maizena • Skm putih • gula pasir/ sesuai selera manis • Essen Rhum Jamaica (Butterfly)