dada ayam fillet aku slice bagi dua potong empat bagian (opt. paha ayam lebih empuk&juicy) • lada • garam • kaldu bubuk • kentang potong korek api goreng • buncis buang seratnya potong2 dan rebus hingga empuk • wortel potong korek api rebus hingga empuk • saus barbeque del monte • saus tomat • saus cabe • kecap manis • lada •
kue keranjang, iris tipis 0,5-0,7 cm • ubi jalar putih/kuning, iris tipis 0,5-0,7 cm • talas, iris tipis 0,5-0,7 cm • minyak goreng • terigu protein rendah • tapioka • garam • baking powder • air
Roti Baguette, dipotong 3 • Daun Ketumbar • filet ayam • Soy Sauce • Kecap Ikan • Gula Palem • serai, ambil bagian putihnya dan cacah kecil • Minyak Goreng • Garam • Lada • Wortel potong korek api • Kol ungu potong korek api •
air = 675 ml • susu bubuk bisa di skip tapi airnya di campur susu cair • gula pasir • telur • ragi • bakerine plus (Bread improver) bisa di skip • tepung cakra • minyak sayur atau bisa pakai 60 gram butter suhu ruang • garam bisa di kurangi jadi 1/2 sdt