Angcho

Angcho (+/- 7 pcs) • Goji Berry (+/- 15 pcs) • Jahe • Gula Aren • Jeruk Lemon • Air

angco • goji berry • air • madu

Angco 3 bh buang bij • Longan kering • Kici • air

sampai 16 buah jujube di cuci bersih di buang bijinya lalu di iris iris • apel fuji ukuran besar di cuci dan di iris iris tipis • goji berry di cuci bersih • bunga rosella kering yang hancur • air untuk merebus

teh cap naga • Black Dates • Red Dates • Condonopsis Root • Dried Longan • Goji Berry • gula batu • air (untuk 2 cangkir)

pear besar • jujube atau sesuai selera • gojiberi • Jahe • Bisa di tambah licorice

apel Fuji tidak usah kupas kulitnya potong saja • Angco kurma cina • goji berry/kiche • gula merah/brown sugar ini optional boleh pakai atau tidak

sdn Teh kasar • air • jujube

ayam (besar) • angco • saos tiram • bwg putih & 1/2 ruas jahe (uleg halus) • angciu *optional • minyak wijen • tepung tapioka/maizena • garam, gula, merica, totole, micin

kerang kepah/kapah • pokcoy putih • jagung frozen • soun rendam air panas • ang cho • bawang bombay iris kasar • bawang putih geprek • jahe geprek • serai geprek • cabe rawit iris serong • daun bawang + seledri potong kasar • halawa kaldu rasa jamur •

kurma cina • kurma hitam • goji Berry • air

angco merah • longan kering * sy pk 10 • tongsem * sy pk 8 • oco • kici • air

Sourdough starter aktif (3 jam setelah feeding) • Terigu protein tinggi • tepung gandum utuh • susu bubuk • Madu • air • garam • Minyak goreng • air mendidih • madu / gula pasir • wijen putih • wijen hitam •

Air Kelapa • Air • Wortel (iris serong) • Jagung Manis (potong²) • Paha Ayam • Goji Berry • Jahe • Angco (Kurma Cina) s • Garam + Kaldu Bubuk

Apel Merah (iris², boleh juga kalo ingin dikupas) [kadang saya suka pake pir Korea) • Goji Berry • Jujube / Angco (buang bijinya lalu potong², bisa juga direndam dahulu agar empuk lalu dipotong²) • Dry Longan • Air

Peach gum, rendam semalaman • buah goji berry • buah kurma merah / angco • buah longan • jamur snow-white • daun pandan • gula batu / gula pasir (sesuai selera) • air • agar-agar satelit • air • gula pasir

paket PeachGum komplit siap masak yg terdiri dari : PeachGum, angco, GojiBerry, Lotus Seed, LonganKering, ChiaSeed, Selasih, GulaKundur, Jali- Jali, JamurSalju, SnowbirdNest, Gulabatu • Daun Pandan

sarang burung walet • jujube/angco, boleh dibelah atau dipotong kecil2 • goji berry • gula batu • air mineral

pir dipotong dadu • lidah buaya instan • kurma merah (jujube) dipotong, buang bijinya • chia seed, seduh dengan 50 cc air • gula pasir • kayu manis • pala diparut • cengkeh • lawang (star anise) • air lemon • garam

Kurma Cina kering / Dried Jujube / Angco / Hangzho • Sereh, geprek • Jahe, geprek • Himalayan Salt • Madu (Raw Honey) • Air

peach gum • barley • jamur putih • biji teratai • Gojy Bery • kismis kering, rendam sampai empuk • angco / kurma kering • kundur kering • selasih, rendam sampai mengembang • longan • gula batu

Apel Fuji (iris tipis, kulit tetap) • Air • Jahe (iris tipis) • Kayu manis • Kurma merah (red dates) • Goji berry • Green tea bag • Madu (opsional, setelah agak dingin) • Air lemon (opsional)

ayam broiler utuh (ak pakai kampung, air sedikit jadi terakhir tambah air) • garam • bawang Bombay, iris • apel, kupas iris tipis (boleh juga pakai kulit, ak takut ada lilin jadi dikupas) • sawi putih, potong • wortel, iris • jamur Shitake, iris (opsional) • angco/red dates • kici/goji berry • jahe, iris tipis • garam, kaldu jamur dan merica

filet paha ayam, potong kotak2 sedang • lembaran sawi putih, cuci, potong sedang • jamur enoki, potong akarnya, cuci bersih, pisah2kan satu persatu • kurma merah/kurma cina/ang co, cuci bersih, belah dua, buang bijinya • goji berry/ki ce, cuci bersih • jahe ukuran sedang • Saus tiram • Kecap asin • Shaoxing wine (bisa di skip) • taburan Lada bubuk • Garam halus • Kaldu jamur (bisa di skip)

pear • apel fuji • Garam Cap Kapal • cuka • gojibery • kurma merah / Red dates • jahe • lotus seeds (optional, pas punya) • gula pasir (bisa diganti madu atau gula batu) (saya pakai 6sdm gula pasir) • air mineral

apel di potong2 sesuai selera • kurma cina / hong zhao • keci • Gula batu • garam