Apel, ukuran sedang, potong dadu kecil • garam & air utk merendam, sy skip • Gula pasir • Kayu manis bubuk • air lemon, sy skip • air • Margarin, untuk menumis apel • DCC, potong kecil (pisahkan dari tumisan apel) • Tepung terigu protein sedang • Butter Margarin • minyak • Tepung terigu protein sedang •