Arena

susu cair putih • cooking cream • jamur Portobello (saya gunakan 1 saja arena ukurannya cukup besar, jamur bisa diganti dengan champignon/shitake tapi paling enak Portobello), cincang kasar • keju cepat leleh, parut • butter • Italian seasoning/Oregano • Garam dan blackpepper/merica • Larutan tepung (1-2 sdt tepung, dilarutkan dengan sedikit air)

alpukat mentega (beratnya 400gr) • Gula arena yg sudah d cairkan • \2 buah mangga(potong dadu) • \2 buah naga(potong dadu) • \2 buah kiwi(potong menyerong) • Es batu secukupnya(jika suka dingin)

jamur kancing • buncis • bawang putih • bawang merah • cabe rawit • cabe rawit hijau • gula arena putih • minyak kelapa • himsalt • lada bubuk • kaldu jamur • air •

Bahan: • daging wagyu @200gr (silakan ganti dengan pilihan daging sesuai selera) • bawang putih, iris • Garam dan blackpepper • Thyme flakes • Bahan Mushroom Sauce • susu cair putih • cooking cream (saya pakai elle&vire) • jamur Portobello (saya gunakan 1 saja arena ukurannya cukup besar, jamur bisa diganti dengan champignon tapi paling enak Portobello), cincang kasar • keju cepat leleh, parut • butter • Oregano •

Bahan: • daging wagyu @200gr (silakan ganti dengan pilihan daging sesuai selera) • bawang putih, iris • Garam dan blackpepper • Thyme flakes • Bahan Mushroom Sauce • susu cair putih • cooking cream (saya pakai elle&vire) • jamur Portobello (saya gunakan 1 saja arena ukurannya cukup besar, jamur bisa diganti dengan champignon tapi paling enak Portobello), cincang kasar • keju cepat leleh, parut • butter • Oregano •

Tepung Gandum protein Sedang (saya pake merk segitiga biru • Gula Arena cairkan /saya pakai Gula arena cair biar prakti • margarin cair