Ati

ati ampela • daun salam • jahe (geprek) • lengkuas (geprek) • sereh (geprek) • gula merah (parut) • micin • garam • kaldu ayam bubuk • merica bubuk • bawang putih • bawang merah •

putih • bawang merah • bawang putih • cabe merah keriting • cabe rawit • cabe hijau keriting • pete • ati ampela • garam • penyedap • vetsin • lada •

hati ayam • marinasi • daun jeruk • daun salam • bawang merah • kecap manis • air putih • garam • penyedap • cabe merah • cabe rawit • bawang putih •

labu siam (potong korek api) • wortel (potong korek api) • daun salam • lengkuas geprek • air • santan instan (kara) • garam, gula, lada, dan kaldu jamur • cabe merah • bawang merah • bawang putih • kemiri • ati empela rebus (iris bite size)

hati ampela ayam, cuci bersih. Hati biarkan utuh spy gak hancur. Bilas lagi • jeruk nipis • garam • bawang merah • bawang putih • kemiri (sangrai) • kunyit (bakar sebentar) • jahe • ketumbar bubuk • merica bubuk • daun salam • daun jeruk (sobek) •

ati ampela • gula aren / gula merah • kaldu bubuk • garam • kecap manis • minyak goreng • air • bawang merah • bawang putih • cabai keriting merah • cabai rawit orange • cengkeh •

ati ampela • b.merah • b.putih • cabe besar iris tipis • kecap manis • saos tiram • gula merah • garam • micin

ati ampela sudah direbus • terong ungu • cabe keriting • cabe rawit • tomat • kemiri • bawang merah • bawang putih • kaldu bubuk • garam • gula pasir • minyak sayur

hati dan ampela ayam • kentang ukuran sedang • jeruk nipis • daun salam • daun jeruk • lengkuas, geprek • bawang merah • bawang putih • serai, geprek • cabai keriting • kemiri • garam, gula dan penyedap rasa

hati dan ampela ayam • Bumbu halus • cabe merah besar • bawang putih • Cabe rawit • Kunyit • jahe • Terasi • Gula aren • Bumbu tambahan • bawang merah • Garam dan penyedap

hati ampela • minyak goreng • air • kunyit bubuk • merica bubuk • cabai rawit merah • cabai hijau • bawang putih • bawang merah • gula pasir • garam • micin •

kepala+leher ayam (potong” bagian lehernya) • hati ayam+ampela (potong”) • kentang (potong dadu) • daun jeruk • gula pasir • gula merah • garam • lada bubuk • micin • kecap manis • Air • bawang merah •

Beras • Ati Ayam • Telur Puyuh • Brokoli • EVCO • Minyak Ikan Salmon • Bawang Merah • Bawang Putih • Air

ati ampela • cabai merah • cabai rawit • bawang putih • bawang merah • gula • garam • terasi • minyak

hati dan rempelo ayam ungkep • Gula merah • Garam • Penyedap jamur • Cabe (mix cabe keriting+merah besar+rawit) • bawang putih • bawang merah

ati ampela (saya 5 pasang) • kentang (saya 3) • santan instan • kerupuk rambak (tambahan dari saya) • Bumbu cemplung : • cabe rawit • jahe • lengkuas • sereh • daun jeruk • daun salam • Bumbu halus : •

Ati Ampela ayam, cuci bersih • Cabe rawit merah utuh • Tomat Hijau • Bawang Merah, iris tipis • Bawang putih, iris tipis • jahe geprek • Garam • Gula merah • Saus tiram • Kecap Manis • Kaldu bubuk • Air •

Beras • Ati Ayam • Telur Ayam Kampung • Wortel • EVCO • Air • Bawang Merah • Bawang Putih

kentang sedang • ati ampela ayam • petai • garam • daun salam • minyak goreng • bawang merah • bawang putih • kemiri • cabe merah besar, buang biji • cabe rawit • garam •

ati ampela • garam • daun salam • lengkuas • cabe merah keriting • bawang merah besar • bawang putih • Jawa • lada bubuk • jahe • Gula dan garam

Rempela ati ayam (rebus lalu potong2) • Santan • Daun pisang + plastik + tusuk gigi • Bawang merah • Bawang putih • Kemiri • Serai • Lengkuas • Daun salam • Cabe merah • Cabe hijau • Cabe rawit •

ati ampela dan ususnya • bamer • baput • kemiri • cabe rawit • kencur • tomat besar • daun salam • daun jeruk • Garam, kaldu bubuk, gula • Daun pisang

kentang • ati ampela • daun salam • daun jeruk • kecap manis • lengkuas • Bumbu halus: • cabe merah keriting • bawang merah • bawang putih • jahe • lengkuas •

kentang • ati ampela ayam rebus sebelumnya • cabai merah • bawang merah • bawang putih • tomat • air untuk menghaluskan bumbu • daun jeruk • daun salam • garam • gula pasir • kaldu bubuk •

ati ampela • Tomat segar • Cabe rawit • Garam • santan • Gula • serai • daun salam • minyak untuk menumis • bawang merah • bawang putih • jahe

ati ampela • bawang merah • bawang putih • kecap manis • gula • garam • kemiri • merica • daun salam • sereh

ati ampela ayam • kulit melinjo • bawang merah • bawang putih • cabe rawit • cabe hijau • daun salam • daun jeruk • lengkuas, memarkan • garam • kaldu ayam bubuk • kecap manis

rempelo ati ayam, Cuci bersih, rebus • tahu, Potong jd 8 bagian, cuci, goreng • Kentang, Potong sesuai selera,cuci dan goreng • santan encer (65ml santan kental + air) • Kecap manis (selera) • minyak sayur • air (sesuaikan) • bawang goreng • bawang merah • bawang putih • biji merica • biji kemiri •

hati dan ampela ayam, rebus hingga matang • kecap manis • Gula, garam dan kaldu bubuk • bawang Bombay kecil • cabai merah besar • cabai ijo • bawang merah • bawang putih • Boleh di tambah Cabai Rawit jika suka pedas