Ayam cabe garam

ayam • ketumbar bubuk • kaldu jamur • bawang putih bubuk • lada bubuk

dada ayam • garam • gula pasir • bawang putih • bawang merah • cabe merah panjang • cabe hijau panjang • cabe rawit • daun bawang • tomat ukuran kecil • daun salam • minyak goreng

ayam fillet • Tepung bumbu (saya pakai sajiku) • bawang putih • cabe rawit • cabe merah besar • bawang prei • Penyedap rasa • Garam

fillet paha ayam, potong dadu 3–4 cm • garam • lada putih • maizena • air • bawang putih, cincang halus • cabai rawit, iris (sesuaikan pedasnya) • cabai merah keriting, iris tipis (biar cantik) • daun bawang, iris • minyak goreng • garam • bawang bombay diiris tipis •

Ayam marinasi : • dada ayam fillet • garam • kaldu bubuk • Adonan tepung : • maizena • tepung terigu • garam • lada bubuk • baking powder (optional) • air • Cabe garam : •

bumbu marinasi : • bawang putih • lada • garam • maizena • cabe rawit merah • cabe rawit hijau • bawang putih • garam • gula pasir • kaldu bubuk rasa ayam • penyedap rasa •

ayam fillet paha • bawang merah • bawang putih • daun bawang • cabai rawit merah • lada bubuk • garam • jeruk nipis

ayam fillet, potong dadu atau sesuai selera • bawang putih, geprek cincang halus • bawang merah, cincang halus • cabe rawit merah (selera), potong kecil • daun bawang, ambil bagian hijaunya saja, iris halus • garam (selera) • kaldu jamur totole / mecin (selera) • gula pasir (optional) • lada bubuk • telur • minyak goreng • terigu pro sedang •

Kulit Ayam • bumbu dasar kuning • sereh • daun salam • daun jeruk • bawang bombai • bawang merah • bawang putih • cabe hijau besar • cabe merah besar • Garam Cap Kapal • kaldu bubuk •

Paha ayam fillet • Tepung bumbu serbaguna • Minyak untuk menggoreng • Cabai rawit merah (sesuaikan selera masing-masing) • Bawang merah • Bawang putih • Daun jeruk • Serai/Sereh • Minyak untuk menumis • Garam atau penyedap

fillet ayam (dada & paha) • maizena • tepung • telur • gula • kaldu bubuk • saus tiram • kecap asin • garam • bawang putih bubuk • lada bubuk • minyak wijen •

Paha Ayam • sg BaPut • Batang Daun Bawang • Jahe • Garam • Air • sg BaPut (cincang) • Cabe Rawit Merah (cincang) • Cabe Keriting Merah (cincang) • Daun Bawang (iris²) • Garam + Lada + Kaldu Bubuk

kulit ayam • kol • air untuk ungkepan • bawang putih • kunyit • kaldu bubuk • jahe • daun bawang, iris halus • cabe merah besar, iris halus • cabe rawit merah, iris halus • bawang bombay, cincang halus • bawang merah, cincang halus •

Dada ayam • Tepung krispi serbaguna • Bawang merah • Bawang putih • Cabai rawit • Daun bawang • Penyedap rasa • Garam • Lada bubuk • Minyak goreng untuk menumis • air jika tidak ingin terlalu krispi (opsional)

kulit ayam • Bawang bombay • Bawang putih • bawang merah • cabe besar • serai • daun jeruk • daun salam • saos tiram • minyak wijen • bumbu racik ayam goreng • Minyak goreng untuk tumis •

kulit ayam • daun salam • lengkuas • jeruk nipis • air • bawang merah • bawang putih • cabai merah keriting • racik marinasi • tepung serbaguna • Kecap inggris • minyak goreng

tahu putih ukuran sedang • minyak goreng • tepung tapioka • kaldu ayam • lada bubuk • garam • bawang putih, cincang halus • daun bawang ukuran kecil, potong pendek • cabe rawit merah, resep asli cabe keriting merah, potong bulat bulat • daun jeruk, buang tulang daunnya iris tipis • kaldu jamur • garam •

tahu kuning • tempe • bawang merah • bawang putih • cabe merah besar • daun bawang • tomat hijau (optional) • tepung bumbu ayam krispi (me: merk racik) • minyak goreng • garam • lada bubuk • kaldu bubuk (optional)

/ 15 pcs sayap ayam bagian middle • cabai rawit merah • bawang putih • Tepung Sasa Hot Serbaguna • garam • lada putih

tahu kuning, potong kotak-kotak • tepung citra + air secukupnya • bubuk bawang putih • tepung citra untuk adonan kering • minyak untuk menggoreng • bawang putih, cincang • cabai merah keriting, iris • cabai rawit, iris • bawang daun, iris • garam • merica • gula •

paha ayam fillet, potong kecil • garam • lada • bawang putih bubuk • jeruk nipis • bawang merah, iris tipis • bawang putih, cincang kasar • cabe merah keriting, iris bulat • cabe rawit merah, iris bulat • cabe rawit ijo, iris bulat • daun bawang, iris tipis • daun kari

fillet paha ayam, potong dadu kecil • bawang putih • cabe keriting+rawit • daun bawang • bawang putih bubuk • garam • kaldu bubuk • lada bubuk • tepung beras • tepung tapioka • baking powder • Air

Tahu Cabe Garam • Ayam Paprika Saus Tiram • Kentang Telur Balado • Nasi Uduk Simpel

dada ayam fillet • Tepung Bumbu Serbaguna • Bawang Merah & Putih • Cabai Rawit • cabai merah • daun jeruk • garam, lada bubuk, dan totole

(potong dadu) Dada ayam • Kecap inggris • Merica bubuk • Tepung terigu • Tepung beras • Garam • Merica bubuk • Kaldu jamur • Tepung bumbu instan, jika tidak menggunakan bahan racikan tepung diatas • Minyak goreng • daun bawang rajang • bawang putih •

ayam fillet (dada ayam juga bisa) • bawang merah sedang • bawang putih • daun bawang • cabe rawit merah • cabe hijau besar • jeruk nipis besar (optional • Kaldu jamur • Garam • Lada • Gula • Kaldu jamur •

dada ayam • telur • garam • kaldu jamur • lada • tepung bumbu instan & 10 sdm air (adonan basah) • tepung bumbu instan (adonan kering) • minyak goreng • bawang putih • cabe rawit merah • daun bawang