Bakmi

daging sandung lamur, rebus sampai empuk lalu potong-potong • mie telor basah • kol, iris halus • kacang tanah, goreng • tempe, goreng • tahu putih, goreng • tauge, rendam dalam air mendidih sampai matang • bawang putih • bawang merah • kemiri • lada bubuk • sereh, geprek •

mie • bakso, iris2 • ati ampela rebus, iris dadu • daun kol, potong2 • sawi kecil, potong2 • daun bawang, iris2 • seledri, iris2 • garam • gula pasir • kaldu bubuk • lada bubuk • kecap manis •

Mie lebar • Bawang putih • Bawang merah • Kecap manis • Kecap asin • Minyak goreng • bakso • Sawi hijau • Garam • Merica • saus tiram • kaldu jamur •

Bahan Inti : • Mi telur pipih • Telur • Bakso kecil, belah • Paha ayam, rebus, suwir • Daun pakcoy, ptg sedang • Kol, ptg sedang • Tomat uk besar, ptg dadu besar • Kapri (Opsional) • Daun bawang, iris sedang • Cabai rawit merah, iris (opsional) • Garam •

mie basah • Kuah kaldu • Daging sapi • air • garam • Daun bawang • Bumbu 1 porsi • garam • kaldu bubuk • lada bubuk • kecap ikan • kecap asin •

mie telur (saya pakai Eko mie berat sekitar 300gr) • paha ayam fillet • baso • telur • sawi hijau • kol • daun bawang • bawang putih, cincang • bawang merah, cincang • kecap ikan • kecap asin • lada bubuk •

bakmi kuning • bakso, potong potong • pokcoy, potong potong • telur • saus tiram • kecap manis • kecap asin • minyak wijen • lada bubuk • air • garam dan penyedap • minyak untuk menumis •

Bakmi kering (me 1 bks mie cap 3 telur ayam) • Telur buat orak arik • Tomat • Sawi hijau • Kol • Daun bawang • Kaldu bubuk • Kecap manis • Air • Merica • Garam • Bawang putih •

mie telur kering • bihun jagung • telur Bebek • kubis • sawi caisim • daun bawang • tomat ukuran kecil (½ kalau tomatnya besar) • air kaldu • ayam suwir (opsional) • bawang merah goreng • bawang merah • bawang putih •

mie homemade / 2 keping mie instant • minyak bawang • bumbu mie • babat, cuci bersih • jeruk nipis • jari jahe • sereh, geprek • daun jeruk • air • bawang putih, haluskan • bawang merah, haluskan • cabe merah, haluskan •

mie homemade • mie instant • bumbu mie • minyak bawang • chili oil • sawi hijau, potong • ikan cakalang asap • bawang putih, haluskan • bawang merah, haluskan • cabe rawit, haluskan • cabe merah, iris • daun jeruk, iris tipis •

Tepung terigu protein tinggi • Telur ayam • Air • Kansui • Garam • Tepung Tapioka • Tepung Maizena

mie basah / mie kuning, seduh dengan air mendidih • bawang merah, iris • kol, iris kasar • wortel, iris serong • daun seledri, rajang • daun bawang, rajang • air • bawang putih • kemiri • ebi • gula pasir • kaldu bubuk •

mie telur kuning yang sudah direbus setengah matang • bawang putih • bawang merah • telur ayam kocok lepas • pentol bakso sapi bisa skip atau kurang atau lebih sesuai selera • ayam goreng bisa kurang atau lebih sesuai selera • sawi hijau • kubis (saya tidak pakai karena stok dirumah habis) • saus tiram • kecap manis bisa kurang atau lebih sesuai selera • saus tomat merah bisa kurang atau lebih sesuai selera • garam halus bisa kurang atau lebih sesuai selera •

bakmi kering (me : pake merk Gaga) • sosis • Bakso dan udang sesuai selera • telur • kecap • saus sambal • minyak wijen • garam • kaldu jamur • Sayur : wortel, kol, dan daun bawang (atau bisa diganti sesuai selera) • Bumbu Halus : • bawang merah •

bihun atau mie kaca, rendam hingga lunak • kol, iris tipis • wortel, iris korek api • jamur kuping, rendam lalu iris • jamur kancing, iris tipis • daun bawang, iris • seledri, iris halus • bawang putih, cincang • bawang merah, iris tipis • cabai merah, iris serong • merica bubuk • garam •

Daging Ayam bagian dada • Mie telur Bebek • Daging Ayam bagian Dada • mie telur bebek • Sayur Sawi caisim • bawang putih • minyak wijen • saus tiram • kecap asin • kecap manis • lada • kaldu jamur •

Mie Telur • Bumbu Dasar Putih • Telur • Bakso, potong 4 • garam • Kaldu Jamur • Air • Minyak

mie telur kering • minyak sayur • minyak wijen • bumbu putih • daun bawang, iris kasar • jamur shiitake, iris tipis • daun kangkung • air • saus tiram • kecap manis • kecap asin • kaldu ayam bubuk •

mi Urai gepeng (hijau) • ayam suwir • pentol • sosis ayam • sawi putih • telur • bawang merah • bawang putih • kemiri • merica bubuk • garam • kecap manis •

mie jagung • telur • daun sawi • air • bawang putih • kemiri • lada • garam • msg • bawang merah

mie telur (merk apa saja) • kol uk sedang • wortel • daun bawang & seledri • kecap • saus tiram • terigu • telur • merica bubuk • bawang putih • bawang merah • garam dan kaldu jamur •

mie • telur • sawi putih (lebih enak pakai sawi hijau) • bawang putih • garam • gula • penyedap • kecap

mie telur • taoge • caisim (sawi ijo) • bakso,iris tipis • paha ayam goreng, suwir" • hati dan rempela ayam yg sdh diungkep dan di goreng (optional) • telur • daun prei • seledri • kaldu bubuk • Garam • air/kaldu •

Mie Telur (Saya pakai Ekomie) • Suwiran Ayam (atau sesuai selera) • telur atau telur bebek (banyak & jenis telur sesuai selera) • Sawi atau Pokcoy (sesuai selera) • bawang putih • bawang merah • merica butir • ebi • Batang Daun Bawang (ambil bagian pangkal yang putih saja & potong-potong) • Saus Tiram • Minyak Ikan • Minyak Wijen •

Mie telur • Bawang putih • Kemiri • Merica bubuk • Garam • Kaldu ayam • Wortel • Daun bawang • Bawang goreng

ayam kampung • jeruk nipis (untuk marinasi) • garam (untuk marinasi) • besar daun bawang (potong panjang tdk usah iris tipis) • baput (geprek) • jahe (geprek) • kaldu bubuk • garam • lada bubuk • air • minyak wijen • kecap asin •

mie telur • telur • sosis (skip) • kubis, rajang kasar • touge • daun bawang, iris2 • sawi hijau (me: skip gak punya) • ayam goreng, suwir² (tambahan sy) • garam • lada bubuk • kaldu jamur • saos tiram •

mie telur / mie kuning • bawang putih • bawang merah • lada bubuk • pala bubuk • garam • kaldu bubuk • daun bawang • kol • kemiri • minyak goreng • bawang goreng

kobis • wortel • sawi hijau • jamur kuping • mie (sesuai selera) • bawang putih • merica • bawang merah iris tipis • kecap manis • garam • penyedap