Balado

pindang salem • jawa • bawang prei, potong-potong agak panjang • jahe, geprek • garam • kecap manis • gula merah • penyedap rasa • saus tomat • minyak • air jeruk nipis • cabe merah besar •

(sekitar 150g) Terong ungu yg agak kecil • (sekitar 200g) Tahu putih yg kecil • Cabai merah keriting • Bawang merah • Bawang putih • bumbu marinasi • kaldu bubuk • merica bubuk • Minyak goreng

cue tongkol • bawang merah • bawang putih • cabai merah • cabai keriting • tomat merah • royco ayam • garam • gula pasir • daun salam • daun jeruk • lengkuas kecil di geprek •

terong ungu • tomat merah (pengganti belimbing wuluh) • garam • gula • daun jeruk • air • cabe merah keriting • cabe rawit merah • bawang merah • bawang putih • kemiri (tidak pakai)

sayur terung ungu • cabe merah besar • bawang merah • bawang putih • tomat • garam • gula merah • penyedap rasa • daun salam • daun jeruk • daun bawang

telur puyuh SDH rebus n kupas bersih • tahu potong dadu • Minyak • garam.gula.kaldu.air • Bumbu halus; • tomat (boleh skip) • cabe merah • bamer • baput

terong • teri jengki (teri apa saja) • cabe merah keriting • cabe rawit • bawang merah • bawang putih • tomat • garam • Penyedap • Minyak

kangkung • teri gundul • cabe merah • cabe rawit merah • tomat • bawang putih • bawang merah • terasi • garam • kaldu bubuk • gula merah

terong besar, potong-potong • tomat besar (potong dadu kecil kecil) • cabai merah • bawang putih • bawang merah • bumbu balado bubuk (Desaku) • Gula jawa • Garam • Penyedap • daun jeruk • daun salam • laos, geprek •

ati ampela sudah direbus • terong ungu • cabe keriting • cabe rawit • tomat • kemiri • bawang merah • bawang putih • kaldu bubuk • garam • gula pasir • minyak sayur

telur ayam • kacang panjang • bumbu dasar bawang • bumbu dasar cabe • garam • gula pasir • kaldu bubuk • air • minyak goreng

kentang ukuran besar • Cabe merah • Cabe keriting • Cengek • Bawang putih • Bawang merah • Daun bawang • air • Penyedap • garam • bubuk kunyit • ketumbar bubuk •

terong hijau,cuci,potong serong • daun jeruk,buang tulang daunnya • tomat, potong • garam • gula pasir • air • bawang merah • bawang putih • kemiri • terasi • cabe merah besar • cabe merah keriting

pare (iris tipis) • cabai rawit • cabai merah • bawang merah • bawang putih • tomat kecil (opsional) • Garam • Gula • Kaldu bubuk (opsional) • minyak untuk menumis

udang besar • Bumbu Halus: • Cabe Merah Keriting • Tomat Uk.Sedang • Bawang Putih • Minyak sayur (Krn bumbu halusnya diblender biar gak seret saat ngeblender)

Bahan Inti : • Udang uk besar • Tofu, ptg 1 cm • Bahan Untuk Menggoreng : • Minyak • Bumbu Halus : • Bawang merah uk sedang • Bawang putih uk sedang • Cabai merah keriting • Air • Bahan Lain : • Daun salam •

Daging sapi giling • Bawang merah • Bawang putih • Cabe merah keriting • Cabe rawit merah • Tomat • Minyak goreng Rose Brand • Garam • Gula Rose Brand • lada halus • penyedap rasa

Udang, buang kepala dan belah punggung • Kentang digeng uk besar • Petai, kupas belah dua • 🦐BUMBU CEMPLUNG 🦐 • Bawang Bombay, potong iris • Tomat Merah, potong kecil • Daun Salam • Daun Jeruk • Kaldu Bubuk, Garam, Gula Pasir • Air Matang • 🦐BUMBU DIHALUSKAN 🦐 • Bawang Merah •

terong • garam • gula merah • penyedap • daun salam • belimbing sayur, pengganti jeruk di resep asli • cabe merah keriting • cabe rawit merah • bawang merah • bawang putih • kemiri • minyak goreng •

telur • kentang, aku skip • garam • lada bubuk • Penyedap • Bawang goreng untuk taburan, aku skip • Daun jeruk secukupnya untuk aromatik • cabe keriting, aku cabe merah biasa sekitar 5 buah • cabe bom, aku skip • Bawang merah • tomat, iris halus • Bawang putih

daging tongkol • Bumbu halus : • Tomat • Cabe merah • Cabe rawit • Bawang putih • Bawang merah • Daun jeruk • Garam • Kaldu bubuk • Gula

Kacang jendul, kerat dikit biar ga keras dan goreng sampe kering • ayam fillet, potong dadu, marinasi dg garam, kaldu bubuk, lada bubuk, 2 sdm terigu, dan 1 sdm maizena lalu goreng sampe mateng • daun jeruk • Garam, gula pasir, dan kaldu bubuk • Bumbu Giling: • bawang merah • bawang putih • cabe keriting • cabe merah besar • tomat size sedang • (Giling dg minyak goreng, jangan pake air)

terong ungu atau 3-4 buah terong ukuran besar • cabai rawit merah • bawang putih ukuran kecil • kaldu bubuk • garam • bawang putih • bawang merah • daun salam • serai ukuran kecil • lengkuas sebesar ibu jari • merica bubuk • kecap manis (optional) •

tahu potong, kukus dan sisihkan • telur yang sudah diceplok • bawang merah • tomat merah • Cabe merah bubuk • bumbu balado yang sudah dilarutkan dengan air • Gula garam dan kaldu bubuk • Air

chickpea (kacang arab) • wijen sangrai • gula merah • gula pasir • garam • cabai merah besar • bawang merah • bawang putih • asam (larutkan dengan 200 ml air panas) • plastik opp beserta tali • karton yang sudah dibentuk kerucut • double tape

ayam paha (aku beli yang paha) • bawang merah • bawang putih • cabe merah • tomat • kemiri • daun jeruk • garam • gula • Penyedap rasa • Minyak • Air

baby cumi • terong ungu • bawang merah • bawang putih • cabe keriting • cabe rawit • lembar daun salam • lengkuas • garam • Gula merah • kemiri • tomat •

daun salam (sy skip) • terong • tahu, potong sesuai selera • ikan dencis, bersihkan, cuci, beri garam, aduk rata, sisihkan • minyak goreng untuk menumis • jeruk sambal • Bumbu halus: • cabe rawit (sy skip) • keriting (sy pakai 200 gr) • bawang merah • bawang putih • kemiri (sy skip) •

terung potong,goreng • tahu.potong goreng • tomat,iris halus • daun jeruk • gula pasir • Garam dan kaldu ayam • Bumbu Halus • bawang putih • cabe merah besar • cabe rawit, sesuai selera

terong ungu • cabai keriting • cabai rawit • bawang putih • bawang merah • tomat merah • daun jeruk • garam • kaldu bubuk • minyak