bengkuang ukuran sedang • wortel • daun bawang • bawang putih • ebi • saus tiram • kecap asin • Kaldu jamur, lada dan gula pasir • Kulit lumpia • Minyak goreng
tahu pong besar • besar isian bengkuang • terigu protein sedang • tepung beras Rose Brand • tapioka Rose Brand • air (disesuaikan) • bawang putih dihaluskan • ketumbar bubuk • kunyit bubuk • garam (selera) • minyak untuk menggoreng (Rose Brand)
Utk bhn dan bumbu tergantung stok dan kesukaan klo aq cm bangkuang sm timun, biasanya campur nanas n jambu air • bangkuang uk. sedang • timun uk. sedang • Cabe merah • rawit orange • asam jawa • garam • gula merah • gula pasir (ini jdnya pedas sedang)
bengkuang ukuran besar,kupas dan potong • mangga ukuran sedang.kupas dan potong • jeruk bali, kupas • terasi, bakar • gula merah • cabe rawit • asam jawa • kacang tanah sangrai, cincang • garam • air minum