baso sapi ukuran sedang, iris sesuai selera • buncis, iris tipis sesuai selera • wortel, iris tipis sesuai selera • cabe merah keriting, iris serong tipis • bawang merah, iris tipis • bawang putih, iris tipis • saos tiram • kecap asin • garam, kaldu jamur, gula pasir & lada bubuk