kikil sapi • baso sapi • tomat • bawang bombay (selera) • daun bawang, daun jeruk • air dan minyak • cabe kriting • cabe rawit merah • bawang merah • bawang putih • kemiri • kunyit bubuk •
kikil sapi, cuci bersih, lalu potong kotak • baso ikan (atau baso apa saja) potong kecil serupa kikil • bawang putih, cincang • Minyak untuk menumis • Air • Garam • Merica • Penyedap • Kecap manis
kikil • baso • cabe merah • serai geprek • daun salam • daun jeruk (boleh skip) • Gula merah • kecap manis • Penyedap rasa • ketumbar bubuk • bawang merah • Bumbu Ulek: •
kikil / cecek sapi • baso sapi • bawang merah • bawang putih • bombay • cabe hijau besar • cabe rawit • cabe merah besar (haluskan) • jahe (geprek) • daun jeruk • Air • Gula, garam, penyedap (optinal)
kikil/cingur sapi • bakso sapi • daun jeruk • daun salam • sere • lengkuas • Garam dan kaldu bubuk • bawang merah • bawang putih • cabe merah • tomat merah
kikil sapi yang sudah matang • bakso besar • cabai rawit • cabai rawit merah • bawang bombai • bawang putih • lengkuas • salam • daun jeruk • Minyak goreng • saus tiram • kecap manis •
kikil • Bakso • Kacang panjang 2 lojor • bumbu • bawang merah • bawang putih besar • cabe rawit merah • cabe merah • Daun salam • Lengkuas • Garam • Penyedap rasa •