bayam jepang, udang kupas, hilangkan kulit dan kepala, cuci bersih, bawang merah, potong jd 2, bawang putih, potong jd 2, daung bawang, potong kasar, cabe rawit, dipptong jd 2 (optional jika tidak suka pedas boleh diskip atau dikurangi jumlah cabenya), gula pasir, garam