Berurat

daging sapi berurat • es batu (6 buah es batu kotak kecil-kecil) • telur • tepung tapioka • garam • lada bubuk • kaldu bubuk sapi • baking powder • bawang putih bubuk

daging sapi segar berurat • bawang putih • kaldu bubuk • lada • garam • telur (pakai putihnya saja) • batu es yang sudah diserut • tapioka • terigu

fillet ayam setengah beku (dada/paha kl paha pastikan ga berurat biar bs halus pas digiling) • putih telur setengah beku • es batu • kecil bamer goreng setengah matang haluskan • kecil baput goreng setengah matang haluskan • tepung tapioka • garam (sesuaikan)

kulit lumpia homemade, lebar diamtr ± 20 cm • jamur kuping basah • daging sapi berurat yg sudah direbus empuk • tahu putih ukuran sedang • telur ayam, kocok lepas • telur rebus untuk isian • pre, 1 btg seledri dan 1 btg bawang daun • cabe rawit merah • bumbu dasar merah, terdiri dari duo bwg, miri,cabe keriting & cabe merah • minyak utk menumis bumbu • gula, garam dan kaldu jamur

kikil sapi • daging sapi, saya pilih daging yg tdk berlemak dan berurat • santan instan • bawang merah • bawang putih • cabe merah • kemiri, sangrai • ketumbar, sangrai • merica • laos, geprek • kunyit • jahe •

daging sapi berurat • daging ayam (fungsi sebagai pengenyal alami) • tepung tapioka • telur bebek ambil putihnya • bawang putih • bawang putih diiris tipis & goreng • bawang merah goreng • masako sapi (opsional) • garam kasar (jangan pakai garam dapur) • lada butir diuleg (bisa dikurang atau tambah sesuai selera) • saos tiram • kecap manis •

Bahan Bakso : • Daging sapi bagian paha yg berurat • tapung sagu • bawang putih goreng • baking soda • garam • kaldu bubuk • putih telur • es batu • daun pepaya rebus iris halus • Bumbu : • cabe rawit •

daging sapi berurat (potong atau cincang kasar) • es batu kecil • tapioka • putih telur • garam • kaldu sapi • merica bubuk • bawang putih • garam halus • air untuk merebus • air dingin ber es batu

daging sapi berurat • tepung sagu • putih telur • bawang merah goreng • bawang putih goreng • es batu • kaldu bubuk • merica • garam • baking powder • air untuk merebus bakso

Daging sapi potong dadu. Pilih daging bag paha yg berurat • jagung muda, potong serong • daun kedongdong • air • bawang merah • cabe merah • cabe rawit merah • kaki lengkuas • Terasi uk 1.5*1.5*3cm • Kunyit (aku pake kunyit bubuk) secukup nya • Garam • penyedap jamur •

daging sapi tetelan atau daging yang berurat setengah bek • tepung tapioka • bawang putih • bawang merah goreng • garam • kaldu jamur • putih telur • merica bubuk • baking powder

daging sapi berurat • kentang potong kecil2 • Santan kara campur 1 mangkuk air • Minyak untuk menumis dan menggoreng • Bumbu halus : • bawang putih • bawang merah • cabe merah besar buang bijinya • kemiri sangrai • ketumbar bubuk • merica bubuk • Bumbu tambahan : •

daging sapi giling berurat • putih telur • tepung tapioka • Bawang goreng • bawang putih (dihaluskan) • Merica bubuk • Kaldu sapi bubuk • Garam • Es batu 4 balok kotak kecil

daging yang berurat rebus potong2 sesuai selera • cabe keriting merah • cabe rawit merah • cabe rawit hijau • kemiri bakar • kunyit bakar • terasi bakar • bawang putih • bawang merah • .lembar daun kunyit • daun jeruk • daun salam •

daging giling halus (me:daging utuh berurat) • bawang merah goreng • bawang putih goreng • baking powder • garam • gula • merica • royco beef(optional)(me:1/2 sdt) • penuh tepung sagu • putih telor • batu es (me:200 gr)

daging sapi sedikit berurat • daun salam • daun jeruk • laos geprek • Bumbu halus • bawang merah • bawang putih • kemiri • jahe • ketumbar • merica bubuk • gula pasir •

spaghetti ukuran -11 • Minyak goreng • Air untuk merebus • bawang bombay, iris kasar • bawang putih, cincang halus • tomat, iris kasar • daging sapi cincang (jika dari daging qurban, pastikan pilih bagian yang tidak terlalu berurat dan berlemak) • saus tomat/saus spaghetti • oregano/italian herb • Gula, garam, kaldu bubuk, merica • keju cheddar parut (untuk taburan)

daging sapi berurat • susu sapi segar • air • santan kemasan • bumbu halus * • bawang merah • bawang putih • jahe • kemiri • jintan • ketumbar • lada putih •

Daging (yg berurat) • Bawang putih • telor • t.sagu/tapioca • lada putih • penyedap rasa • Garam secukup nya • Ice batu • air

Daging sapi berurat +/-(saya punya 427gr,saya pake beef hip minute steak),potong kecil2 • bawang putih,iris tipis2 lalu goreng • bawang merah,iris tipis lalu goreng • garam • gula (atau secukupnya) • lada • putih telur • es batu/air es (15persen dari daging) • agar2 plain (saya pakai swallow) • tapioka +/- • baking powder • bahan kuah : •

daging sapi berurat • daging ayam • tepung tapioka (jika dirasa kurang boleh ditambah) • telur(ambil putihnya) • air es • bawang goreng • merica bubuk • bawang putih(haluskan) • baking powder • Garam • Kaldu sapi bubuk

Bahan: • kangkung • kol • toge • timun • nanas • bengkuang • belimbing buah • mangga muda/kedondong • cingur rebus (bisa diganti urat, daging berurat,kikil) • tahu goreng • kerupuk •

betis berurat sapi • kiamboy buang biji • sayur asin potong potong

daging tetelan, cari yg berurat lembut jgn berlemak • cabe setan/caplak (iris) • bawang putih (geprek dan iris) • bawang merah (iris) • gula merah • air asam jawa • saus tiram • garam • air putih

telur (secukupnya saja sesuai yang akan dibikin) • Air • Teh celup • Garam • Kulit bawang merah (dari 1/2 kg bawang merah, ambil kulitnya) • Lengkuas • Daun jeruk • Daun salam

telur • teh celup • kulit bawang merah campur kulit bawang putih • (Ini bisa diskip ya kawan, atau pake seadanya aja) • daun salam • daun jeruk • lengkoas • kaldu bubuk • garam • lada halus (bisa diskip) • ketumbar bubuk • gula pasir •