Bh jeruk nipis

cabe rawit merah (me : 12 bh), bawang merah (me : 12 siung), sereh (me : 4 btg) ambil bagian dalamnya yg putih, daun jeruk (bisa di skip) buang bagian tengahnya, air jeruk nipis, minyak goreng, garam, gula dan kaldu bubuk

tepung terigu, maizena, wortel dipotong seperti korek, Kubis ukuran kecil di ranjang halus, bawang merah, bawang putih, telur, penyedap masako, Bhn sambal, cabe rawit bila ingin pedas bisa ditambah, bawang putih uk besar, saos manis pedas

kelapa muda (3 bh kelapa), air kelapa, susu cair, gula pasir, vanili, kental manis, terigu, maizena, kuning telur, susu cair, butter, Bahan meringue:

mie (me: 500 gr mie wortel mix mie katu setelah direbus), sawi pokcoy (me: 90 gr), kol, seledri (me: 1 btg besar), kecap manis (me: 3 sdm), kaldu bubuk (me: 3/4), telur (me: 2 btr), minyak goreng, Bumbu Halus:, bawang putih (me: 6 siung), ketumbar bubuk (me: 1 1/2 sdt), lada bubuk (me: 1 1/2 sdt)

ikan patin potong sesuai selera, jeruk kunci(sy 1/2 bh jeruk nipis), Bumbu marinasi :, bawang putih halus, bawang merah halus, ketumbar, kunyit bubuk, garam, kaldu jamur, tepung bumbu (sy tambahkan)

paha ayam (sy : fillet paha ayam, potong dadu), jamur tiram, santan (sy : 1 sachet santan instan @65 ml + air), air kaldu ayam / air biasa, 🌠 Bahan Cemplung :, bawang putih, iris tipis (optional), cabe merah besar (sy : 2 bh cabe merah keriting), potong2, cabe rawit (optional), serai, potong jadi 3 bagian, memarkan / geprek, lengkuas (sy : sejempol), daun jeruk, buang tulang daunnya spy tidak pahit, nampla / kecap ikan

/ 1 ekor ikan kakap merah, santan encer, santan kental, bawang merah ukuran kecil, bawang putih, jahe, kunyit, cabe giling /10 bh cabe merah, garam, jeruk nipis, asam kandis (boleh diskip dan jeruk nipis diperbanyak), daun kunyit

air panas, teh celup, lemon (me: 1/4 bh jeruk nipis), gula batu (me:1 sdm madu)

ikan kembung, cabe merah keriting, rawit merah dan 5 bh rawit hijau, daun bawang, sereh, tomat, Daun salam,daun jeruk,,laos, jeruk nipis, minyak goreng, Garam dan penyedap rasa, Bumbu Halus;, bawang merah, bawang putih, kemiri

ikan kembung kecil (Ikan Gambolo Aceh kalau di Padang), Perasan jeruk nipis (1 bh jeruk nipis kecil, kl besar cukup 1/2), asam jawa, jahe, bawang putih, Garam, Minyak untuk menggoreng

kuning telur ayam kampung (sisihkan putihnya), gula pasir (selera), gula merah (selera), Air jeruk nipis (saya gunakan 1/2 bh air perasannya), penuh teh bubuk, air, kental manis putih

Udang gala belah punggung dan kepala, buang sungut, -2 bh perasan air jeruk nipis, Kunyit bubuk, Garam sckupnya, ketumbar, Kaldu jamur, kaldu ayam royco /masako * bole skip, bawang ptih bubuk

Ikan Salmon (sy 600 gr) potong-potong, Minyak Goreng, Air, Sereh, Jahe & Lengkuas geprek, Daun Salam, Santan Kara Kecil, Jeruk Nipis (jika ada utk melumuri ikan), Cabe Rawit utuh + 3 bh Cabe rawit iris, Daun bawang (jika ada/ sesuai selera), Gula, Garam, Penyedap, Bawang Merah

ayam (asli 250 gr), Kemangi, Cuka beras (bisa diganti dg air perasan jeruk nipis), air/secukupnya, bumbu dasar kuning (resep terlampir), bawang merah, bawang putih, cabe merah (skip), tomat cherry (saya, 1 bh tomat merah), kunyit bubuk, jahe, kemiri

Ikan kembung, Jeruk nipis srcukup nya, Bumbu halus, cabe merah, cabe rawit, kemiri5 bh b.putih, bawang merah, kunyit ato 1 sendok kunyit bubuk, nya gula, garam, penyedap easa

ayam, kecap asin, jeruk nipis (me: 1/2 bh), uk besar) bawang putih, cincang, jahe, cincang, Saus:, kecap manis, saos sambal botolan (me: 2 saset), minyak wijen, madu, daun bawang, iris, jeruk nipis/limo (boleh lebih)

udang, mie jawa, rebus dn tiriskan(ak pake mie spagethi la fonte), daun jeruk uk besar, makan air jeruk nipis, telur ayam rebus, air tepung maizena (kl ak pake tepung tapioka), santan kara kecil, lada putih bubuk, garam dan gula, daun seledri, iris (kalo ga ada bisa pake kucay aj), tauge (siram air panas, rendam sbntr lalu bilas dgn air), Bumbu yg dihaluskan :

daging ayam, jeruk nipis, ambil airnya, garam, gula pasir, kaldu bubuk ayam, air, bawang putih, bawang merah, cabe rawit merah, serai, ambil bagian putihnya, kencur, jahe

kangkung, tomat5 bh cabe merah, cabe rawit, bawang putih (me : skip), bawang merah, terasi, Garam,gula,kaldu bubuk, Jeruk nipis

udang, bawang merah, 4 siung bawang putih, cabe merah, 2 bh cabe rawit, serai, iris, ketumbar bubuk, Garam, merica bubuk, madu, 2 sdm kecap manis, jeruk nipis, peras airnya, minyak goreng

ayam, singkong, wortel (me: 1bh), kentang (me: 1 bh), daun bawang, seledri (tambahan saya), kubis/kol (tambahan saya), tomat kecil (tambahan saya), kayu manis, kapulaga, bunga lawang, cengkeh

Kulit Apel dari 9 bh Apel, lemon/jeruk nipis, kayu manis ukuran 5 cm, air, Madu/simple sirup, Es batu

telur rebus, Kerupuk merah putih, Emping goreng (saya pakai kerupuk kuning), Bawang goreng, Jeruk nipis, Daun sop, Mie kuning, Bahan sop, Kulit udang, Gula merah, bawang putih blender, bawang merah blender

ikan (cuci bersih, beri perasan jeruk nipis), Bumbu halus :, kemiri sangrai, Ketumbar, bawang putih, bawang merah, jahe dibakar, kunyit dibakar, ---------, sereh, di geprek, daun salam, daun jeruk, robek²

ayam kampung atau 1/2 ekor ayam negeri, potong 2 bagian, telur, taoge, seledri, air, daun salam, jahe, geprek, lengkuas, geprek, serai, geprek, kecap manis, BUMBU HALUS :, bawang merah

ikan asin Pedo (1 bh), cabe ijo (boleh mix dgn rawit), bawang putih, bawang merah besar, tomat, jeruk nipis/ kunci (ambil 1 sdm air jeruknya), gula pasir, kaldu bubuk/jamur, minyak goreng