Boyolali

daging sapi • bamer • baput • lada bubuk • garam • gula pasir • kaldu jamur • jahe geprek • laos • serai • daun jeruk • daun salam •

daging sapi (sandung lamur) • rempah racik soto • bawang putih • kunyit (opsional) • serai • jahe • lengkuas • daun salam • daun jeruk • lada bubuk • ketumbar bubuk • garam (sesuai selera) •

ayam, potong • daun bawang • bawang putih, cincang • serai, geprek • jahe, geprek • daun salam • daun jeruk • lengkuas • kapulaga • tomat • garam • merica bubuk •

daging sapi (siap masak: sdh direbus, potong dadu) • air untuk kuah • bawang merah • bawang putih • lada • jahe geprek • lengkuas geprek • serai geprek • daun salam • daun jeruk • belimbing sayur • garam •

Daging sapi rebus • Air • Bawang putih geprek • Ketumbar bubuk • Garam • cengkeh • kayumanis • lengkuas • jahe • taoge pendek mentah • seledri • bawang merah goreng

daging sapi • tetelan / sandung lamur • air • Garam dan micin • bawang merah • bawang putih • ketumbar bubuk • lada bubuk • pala bubuk 3gr • kemiri bubuk 4gr • jahe bubuk 3gr • jinten bubuk 3gr •

paha ayam • air • taoge, rendam air mendidih tiriskan • bawang merah • bawang putih • kelingking kunyit • daun salam • daun jeruk • sereh • jahe, geprek • lengkuas, geprek • lada bubuk •

Ayam Kampung (rebus ambil kuah sebagai kaldu) • lengkuas(memarkan) • daun jeruk • daun salam • serai(memarkan) • daun bawang(cincang halus) • Kunyit • kemiri • jahe • merica • bawang merah • bawang putih •

ayam kampung • seledri • bawang pre • Garam • Lada • Kaldu jamur • Gula pasir • kecap manis • air • Daun salam • daun jeruk • sere •

Daging Sapi • Bawang Putih • Bawang Merah • Daun Seledri • merica • Daun Bawang • Daun Salam • Daun Jeruk Purut • Laos • Jahe • Kapulaga • Bunga Lawang/Pekak •

Ayam kampung (dipotong jadi 12) • Air • Bawang merah • Bawang putih • Ketumbar bubuk • Kunyit • Jahe • Sere • Daun jeruk • Tomat merah • Kaldu jamur • Garam •

ayam (me: 1 ekor ayam pejantan) • bawang putih, geprek • Ibr daun salam • soun, seduh dengan air panas hingga lemas • toge kecil, seduh dengan air • kol, iris halus, seduh dengan air panas sebentar (me:skip) • kentang, iris tipis, goreng kering (me: skip) • tomat merah, potong kotak kecil • telur rebus, potong menjadi 4 tiap buahnya • jeruk nipis, potong-potong • daun bawang, potong-potong • daun seledri, iris halus •

ayam negri • kikil yg tebal • tetelan sapi • kol • toge pendek • Seledri • bawang merah • bawang putih • kemiri • centi kunyit • centi jahe • jinten •

air untuk merebus ayam • dada ayam utuh • lada bubuk • garam (sesuaikan) • gula pasir • kaldu bubuk • minyak goreng untuk menumis • bawang merah • bawang putih • ketumbar • kunyit • daun jeruk •

daging sapi • air • bawang merah • diung bawang putih • ketumbar biji • daun salam • daun jeruk • sereh, geprek • lengkuas, geprek • jahe, geprek • garam • kaldu jamur •

ayam • jeruk nipis • garam • daun seledri • garam • kaldu jamur • lada • air • bawang merah • bawang merah • kemiri • jahe •

Fillet Dada Ayam • ceker ayam • Lengkuas, geprek • Jahe, geprek • Daun Salam • Daun Jeruk, buang tulang daun • Kapulaga • Kembang lawang • Gula pasir • Garam • Lada • kaldu bubuk (opsional) •

ayam bagian dada (saya paha) • air • daun bawang • daun seledri • lada bubuk • kaldu bubuk • garam dan gula pasir • air • bawang putih,haluskan • ketumbar bubuk • kunyit bubuk • garam •

ayam • air • Minyak goreng • lengkuas • daun jeruk • daun salam • serai • daun bawang • bawang merah • bawang putih • kunyit • jahe •

daging sapi (sengkel) • sereh • jahe, geprek • lengkua, geprek • daun salam • daun jeruk • air • bawang merah • bawang putih • kemiri • merica bubuk • garam •

daging sapi - sengkel/ sop • sereh • jahe besar • lengkuas • daun salam • daun jeruk • air - sesuaikan aja • minyak goreng • bawang putih • Bawang Merah • kemiri (me: 6) • merica putih bubuk (me: 1/2 sdt) •

daging sapi • Toge • daun bawang • bawang goreng • toping lain (me: telur, tomat) • bawang merah • bawang putih • kemiri • jahe • kayu manis • kembang lawang (2 kalo besar) • salam, sereh, lengkuas •

jagung manis • kelapa Parut • garam • gula pasir • daun pandan

jagung kering • kelapa parut • gula pasir rose brand • garam

daging sapi (pilih yang ada lemaknya) • air • bawang merah • bawang putih • jahe • ketumbar • merica • kaki lengkuas geprek • daun salam • sereh geprek • daun jeruk remas • garam, kaldu sapi •

daging sengkel, potong sesuai selera • air utk merebus • daun salam • daun jeruk • serai, memarkan • lengkuas, memarkan • bunga lawang • kecap manis • kaldu sapi • minyak untuk menumis • soun, rendam dgn air panas • kol, iris tipis •