daging sapi tanpa lemak • es batu +1 liter air untuk rendaman • air untuk rebusan • tepung sagu/tepung tapioka /tepung kanji • es batu,hancurkan • putih telur • baking powder • bawang putih • bawang putih goreng • bawang merah goreng • minyak wijen untuk pewangi • lada bubuk •
fillet paha ayam • lemak ayam • putih telur • air es / es serut • baking powder double acting • tepung tapioka pak tani gunung • gula pasir Rose Brand • micin asatu Rose Brand • garam • smoked powder • garlic powder • onion powder •
paha Ayam • lemak ayam • putih telur • air es / es diserut • baking powder double aktif • tepung tapioka Rose Brand • gula pasir Rose Brand • micin A satu dari Rose Brand / kaldu bubuk • garam • Seasoning : • Smoked powder • garlic powder •
dada ayam giling • putih telur • bumbu marinasi ayam • garam • merica bubuk • tepung tapioka Cap Pak Tani • bawang putih bubuk • air es • Selongsong sosis
fillet paha ayam • lemak ayam • putih telur • es batu • BPDA • tapioka • Gula Rose Brand • Garam • micin A satu Rose Brand • Seasoning: • smoked powder • garlic powder •