Cabe acar

Cabe Hijau gemuk • white Vinegar (sesuaikan jumlah air) • bay leaves • mustard • gula pasir • peres garam • merica hitam butiran • air / cabe bisa terendam

Rawit hijau • gula • garam • Cuka masak • kecap Inggris • air

cabe hijau besar • cabe rawit hijau • gula pasir • garam • cuka matang • air panas

👉200 gram cabe rawit hijau dan merah • cuka masak • gula pasir • garam • air matang

Cabe Rawit • air u/ di didihkan • air matang suhu ruang • Gula Pasir • Cuka Makan • Garam Halus (me : himalaya pink)

ikan Tongkol sisik • Timun, potong stik • Wortel, potong stik • Buncis, potong 3 cm • Serai, memarkan • daun Jeruk • garam untuk marinasi ikan • Jeruk nipis untuk marinasi ikan • Cabe rawit merah utuh • Cuka apel • gula • garam •

ekor/500gr, cuci bersih • buncis, siangi lalu potong-potong dan cuci bersih • bawang merah, iris halus • bawang merah, iris halus • cabe merah keriting, potong 3 • daun salam • lengkuas, iris • kaldu bubuk • garam • gula pasir Rose Brand • cuka makan/secukupnya • air •

Telur ayam • garam • gula pasir • kaldu bubuk • lemon/jeruk nipis • Cuka biang • Cabe merah • Cabe hijau • Bawang merah • Bawang putih • Jahe • Kunyit •

ikan mujair (bisa apa aja) • jeruk nipis • garam • bawang putih bubuk • merica • bawang merah • bawang putih • kemiri • kunyit • jahe • lengkuas • serai •

Mie kuning • telur • Daging sapi/ kambing/ udang/ bakso • Sayuran • (iris kecil-kecil) Tomat • Air (untuk sayur) • Bawang putih (rajang) • Bawang merah (rajang) • Bubuk kari • Lada bubuk • Garam • Gula •

Lokio/bawang batak • Mentimun • Bawang merah • Cabe jablay • Cuka apel • Garam • Gula pasir • Air matang

timun kecil • wortel besar • cabe rawit merah ijo • bawang merah • cuka makan • gula pasir • garam

wortel iris panjang • timun iris panjang • cabe rawit, potong2 • bawang merah, potong2 • air • sereh, geprek (me skip) • Garam halus, gula, minyak • cuka • bawang putih • bawang merah • kemiri • kunyit

(ukuran sedang) Wortel • (ukuran sedang) Mentimun • Cabai merah utuh • Bawang merah • Bawang putih • Jahe • kunir bubuk • Cuka • Garam • Gula • Air

Wortel • Timun • Kunyit bubuk • Daun salam • Serai • Gula • Garam • Kaldu bubuk • Merica bubuk • Cuka Makan • Cabai Rawit • Bawang Merah •

nila (potong 2) • wortel (potong korek api) • timun (buang bijinya potong korek api) • bumbu marinasi • daun salam • daun jeruk • garam,gula kaldu jamur • Bumbu :: • bamer • baput • kunyit • jahe •

timun ukuran sedang • wortel • bawang merah • bawang putih • Lengkuas • kunyit bubuk • ketumbar bubuk • serai • daun jeruk • cuka masak • gula atau sesuai selera • garam atau sesuai selera •

Nanas • Wortel • Timun • Gula • Garam • Cuka • Sirup Orange/Lemon • Cabe Kecil • Bawang Merah

Wortel • Timun • Cabai rawit • Bawang merah • Garam • Gula • Cuka • Air

wortel ukuran sedang • labu siam ukuran sedang • nanas • cabe rawit orens • lengkuas • daun salam • Asam jawa (hanya ambil airnya saja) • Bumbu halus : • bawang putih • bawang merah • ketumbar utuh • kemiri ukuran sedang •

hingga 1kg rebung manis/madu (dihiris memanjang atau nipis dan direbus dahulu) • udang kering (separuh ditumbuk halus, separuh lagi dibiar utuh) • serbuk kari ayam atau daging • Bawang merah (dihiris atau dikisar) • bawang putih (dihiris atau dikisar) • Halia (dihiris nipis) • Serai (dititik) • Rempah tumis • Cili kering kisar atau cili padi (mengikut tahap pedas yang disukai) • Gula • garam • minyak masak

timun • wortel • bawang merah • cabe rawit hijau • Cuka dapur • Garam • Gula pasir

Jambu Air bersihkan • bubuk cabe (sesuai selera) • cuka masak (sesuai selera) • garam • gula pasir

Bahan UTAMA • mie telur segar (atau mie kuning) • dada ayam fillet, iris tipis • bakso sapi, iris • udang kupas (opsional) • telur • siung bawang putih, cincang • bawang merah, iris tipis • daun bawang, iris 1cm • sawi hijau, potong² • kol, potong² • margarin •

Ayam • bumbu Desaku Marinasi • Desaku bawang putih bubuk • Ladaku • maizena • air • bawang merah • kemiri goreng • jahe • kunyit bubuk • Lada bubuk • garam •

mie (berat sebelum direbus) • bawang putih geprek cincang halus • bawang merah geprek cincang halus • batang putih daun bawang iris • caisim atau pokcoy potong • kol potong • daun bawang potong • seledri potong • sampai 5 cabe rawit cincang • bakso iris • sosis iris • telur •

timun besar/2 buah timun kecil, buang isi, potong korek api • wortel besar/2 buah wortel kecil, potong korek api • buncis, potong miring • cabai rawit utuh (atau sesuai selera) • bawang merah utuh (atau sesuai selera) • minyak goreng untuk menumis • air (saya pakai sekitar 600 ml) • bawang merah • bawang putih • merica • kunyit/kunyit bubuk secukupnya • kemiri •

mie homemade • Bumbu halus: • bawang putih • cabe rawit merah • cabe merah besar • lada • Bumbu seasoning : • kaldu jamur • kecap asin • garam • Bahan Topping : • Bubuk Ayam, resep terlampir •