gula pasir • air • cabe merah besar (Rp. 10.000) • cabe keriting kecil (Rp.2500) • terasi ABC (Rp.500 satunya) • cuka apel • garam • Nanas (10 rb an satunya) • Kol dari 1 buah kol utuh (Rp.4000) • toge (1 bungkusnya 196 gr harga 3 rb/ bks)
Tahu besar • ikan pindang ukuran sedang • tomat • Cabe giling • bamer + 2 siung baput • seledri dan 1 tangkai daun bawang • Penyedap rasa ayam • Cuka • Garam
ikan ukuran sedang • bumbu marinasi • cuka • bawang putih (cincang) • air • Cabe merah kering • bawang merah • bawang putih • Terasi (Bakar) • minyak goreng • asem Jawa + 50 ml air • serai (Keprek) •
Ayam dada (saya mix dengan paha supaya ada yg juicy) • Wortel rebus dan iris memanjang seperti korek api • Jagung rebus belah sesuai selera (saya kecil2) • Cabe Merah besar • Cabe Hijau besar • Bawang Bombay • Bawang putih • Tepung terigu serba guna • Maizena • telur • Baking powder • Saus tomat •
tomat ukuran sedang • kulit buah naga ukuran besar • bawang putih • bawang bombay ukuran sedang • cabai rawit • cabai merah keriting • air • kaldu jamur, garam, gula pasir dan cuka makan
daging ayam • bawang putih ukuran besar • bawang merah ukuran besar • cabe rawit (sesuaikan selera) • terasi larutkan dengan 2 sdm air • asam jawa larutkan dengan 3 sdm air hangat. Remas dan saring • gula pasir • cuka meja • Garam dan penyedap rasa • Minyak kelapa
Tepung Tapioka Cap Pak Tani Gunung • tepung terigu • daun bawang iris • bawang putih haluskan • garam dan kaldu bubuk • lada bubuk • air panas • bawang putih • cabe keriting • cabe rawit (di tambah kalo mau lebih pedas) • maizena di larutkan • air •
dada ayam filet • cabe rawit merah • cabe merah • bawang putih • bawang merah • garam • gula pasir • terasi • cuka masak • air asam jawa (4 mata asam jawa+50 ml air)
ikan tongkol potong 2 bagian • jeruk nipis • garam • Cabe merah • bawang merah • bawang putih • banget jahe(opsional) supaya segar • daun jeruk • Garam • Gula • Msg/kaldu jamur • cuka masak
terong ungu • bawang putih • bawang merah • cabe merah • cuka • ebi kering • air hangat/ dingin untuk rendaman ebi • garam • msg/kaldu jamur • gula putih • Minyak untuk menggoreng/menumis
Cabe Hijau gemuk • white Vinegar (sesuaikan jumlah air) • bay leaves • mustard • gula pasir • peres garam • merica hitam butiran • air / cabe bisa terendam