tempe potong dadu • tepung terigu serbaguna • minyak untuk menggoreng dan menumis • cabe rawit merah (sesuai selera) • cabe keriting merah • bawang putih • daun bawang • garam, penyedap rasa dan merica
Tempe • Teri goreng • Kacang tanah goreng • Cabai merah • Cabai rawit • Bawang merah • Bawang putih • Saus sambal • Kecap Manis • Gula merah • Gula • Garam •
tempe ukuran kecil • bumbu racik lodeh • garam • lada bubuk • telur ukuran kecil • tepung maizena • minyak goreng • cabe rawit merah • bawang merah (ukuran kecil) • bawang putih • sereh, ambil putihnya saja • daun jeruk •
daging kambing • air untuk merebus daging • minyak goreng • bawang merah • bawang putih • cabai merah • Kecap manis (sesuai selera) • lada • air • Garam gula dan kaldu bubuk
ceker tanpa tulang • cabe rawit (atau sesuai selera) • cabe merah besar • bawang putih • bawang merah • daun salam • daun bawang • garam • gula • lada bubuk • penyedap rasa • kaldu bubuk
tahu kuning cuci bersih potong jadi 40 bagian • telur rebus • bawang merah • bawang putih • garam • gula pasir • kaldu bubuk • cabe bubuk disesuaikan selera masing-masing saja • Air • kecap manis • minyak sayur • daun bawang •