mentimun, potong-potong • mangga muda/setengah matang, kupas, potong-potong • bengkoang, kupas, potong-potong • nanas, ambil setengahnya, kupas, potong-potong • cabai rawit merah (pedas sesuai selera) • kencur • asam jawa • garam • terasi bakar (selera) • gula dakon