Capcay

bakso sapi homemade (bakso polos)(potong jadi 3bagian/sesuai selera) • kecil brokoli (sekitar 100 gram)(potong-potong sesuai selera) • wortel ukuran sedang (sekitar 100 gram)(potong-potong sesuai selera) • jamur (bersihkan,belah 2) • kol (potong-potong sesuai selera) • buncis (sekitar 50 gram)(potong-potong sesuai selera) • besar daun bawang (potong-potong sesuai selera) • bawang putih (cincang kasar) • air • saus tiram • kecap ikan • gula pasir atau sesuai selera •

wortel • kentang • sawi hijau • sawi putih (ukuran kecil) • ayam,bagian dada,potong kotak kecil • bawang bombai • bawang merah • bawang putih • air • maizena • saus tiram • saus tomat •

wortel, potong bulat/serong • kembang kol, siangi • buncis, potong-potong • kol, sobek-sobek • sawi hijau • daun bawang, potong-potong • bakso ayam, iris • bawang putih, cincang kasar • saus tiram • garam • lada bubuk • air putih •

ayam fillet, iris/potong sesuai selera • kecil bonggol, siangi • wortel, iris serong • pakcoy, potong dan pisahkan bagian batangnya • bawang bombay, rajang bebas • bawang putih, geprek dan cincang • bawang daun, iris serong dan pisahkan bagian batangnya • air panas • saus tiram, kecap asin, gula pasir (optional), kaldu dan lada bubuk • peres maizena, cairkan • minyak goreng untuk tumis

brokoli uk sedang potong per kuntum rendam air garam • wortel iris serong • jagung manis pipil • sawi putih potong sesuai selera • telur puyuh rebus • minyak goreng • fillet dada ayam potong dadu • tomat potong dadu • daun bawang potong² 1 cm • bawang putih cincang halus • saus tiram • kecap asin •

brokoli ukuran sedang • wortel • udang • garam • gula pasir (optional) • kaldu jamur • tepung maizena, larutkan dengan sedikit air • minyak untuk menumis • bawang merah • bawang putih • cabai merah, iris serong • daun salam

sayur kol, potong-potong • pokcoy, potong-potong • wortel, iris bulat tipis • daun bawang • udang ukuran besar, kupas kulit • tahu potong kecil-kecil • bawang putih, cincang halus • bawang bombay iris halus • margarin untuk menumis • saos tiram • minyak wijen • Garam •

ayam fillet • udang uk sedang • tomat • kol • sawi putih • brokoli • sawi hijau • wortel uk besar • daun bawang • bawang putih • larutan maizena • saus tiram •

bawang putih, iris tipis • bakso sapi, potong jadi 4 bagian • kecil kembang kol, potong-potong • wortel, potong-potong • air • maizena, larutkan dengan 20 ml air • saus tiram • gula pasir • lada bubuk • garam • kaldu jamur • pokcoy, potong-potong •

sawi putih, potong-potong • sawi hijau/ caisim, potong-potong • kol ukuran kecil, potong-potong • daun bawang, potong-potong • baby corn/ putren, iris serong • kembang kol, potong agak tipis • wortel, iris tipis • fish tofu, potong-potong • bakso kecil, potong-potong • sosis, iris serong • cabe merah • bawang merah •

wortel, potong2 • sawi hijau, potong2 • sawi putih, potong2 • jamur champignon, potong2 • bakso, iris2 • ayam fillet, iris2 • bawang putih, geprek • bawang bombay, cincang • merica bubuk • saus tiram • minyak wijen • garam dan gula •

wortel iris tipis • buncis potong serong • sawi hijau potong sesuai selera • sawi putih potong sesuai selera • bakso sapi potong sesuai selera • bawang putih di cincang • Gula dan garam

ayam fillet, potong kotak • jamur kancing, iris tipis • brokoli, potong potong • sawi pokcoy, potong-potong • wortel, iris-iris • kubis, potong • air • ​1 sdm Saus Tiram • ​1 sdt Minyak Wijen • Garam • gula • kaldu bubuk •

Wortel • Kubis • Telur • Bawang merah • Bawang putih • Kemiri

pakcoy • sawi putih • wortel • kecil kembang kol • bakso • sosis • bawang putih • bawang merah • cabai • garam • lada bubuk • saus tiram •

jamur kuping • bawang putih • bawang merah • cabai merah • bawang bombay, iris tipis • wortel, iris tipis • sawi hijau, potong kecil • bakso, iris tipis • saus tiram • tepung maizena • saus tomat • Penyedap •

udang bersihkan • kelor ambil daunnya • kembang kol • sawi putih iris • wortel iris • kol iris besar2 • bawang putih cincang • Bombay • saus tiram • kecap asin • kecap ikan • minyak wijen •

kembang kol • wortel • sawi hijau • sawi putih • hati ampela ayam • bawang putih, cincang • saus tiram • lada bubuk • garam • gula pasir • kaldu jamur • air

sawi putih • Buncis • Wortel • pentol bakso sapi / ayam • udang kupas • Merica bubuk • bawang putih • bumbu penyedap • garam • gula pasir • tepung maizena • air

udang • ayam (paha fillet) • brokoli • wortel • sawi putih • air • Minyak untuk menumis • garam • gula • lada bubuk • kaldu jamur • saos tiram •

Dada ayam fillet iris tipis tipis • Bakso sapi iris iris • Pakcoy • sawi putih potong selera • wortel iris tipis • kembang kol potong kecil • jamur kuping iris kecil • baput • lada • garam • jagung putren potong kecil • kecap asin •

wortel uk. sedang • sawi putih • pakcoy (atau sawi hijau) • jagung muda • brokoli uk.kecil • bawang putih • bawang merah • kemiri • merica bubuk • kaldu bubuk • garam • gula pasir •

daging ayam potong kecil2 • udang potong2 • wortel ukuran sedang • jagung (pipil) • jamur kuping • sawi putih ukuran sedang • bawang bombay (potong slice) • bawang putih (cincang kasar) • kecap asin • saus tiram • lada bubuk (sesuaikan selera) • air •

sawi putih • cabe merah • tomat • Jamur, tiram • bawang, iris • bawang putih • merica bubuk • kaldu bubuk • Ajinomoto • Minyak untuk menumis

brokoli, ukuran sedang, potong2 • wortel, iris serong • putren, iris serong • cesim, potong2 • daun sawi putih, potong2 • bakso, potong2 • bawang putih, keprek, cincang • bawang bombay, iris tipis • minyak goreng • maizena larutkan dengan sedikit air (skip) • garam • gula pasir •

baby corn • wortel • pakcoy • daun bawang • garam halus • saus tiram • minyak goreng • bawang putih • bawang merah

sawi putih • sawi hijau • wortel • bawang prei iris - iris • bakso ayam • sosis ayam • bawang bombay potong kecil - kecil • bawang putih geprek • Kecap asin • Saus sambal • saus Raja rasa • Minyak wijen •

wortel • brokoli kecil • sawi putih • tempe • bawang merah. (Mau ganti bombay lebih enak) • bawang putih • saus tiram • lada putih bubuk • garam

sosis kanzeler • wortel • kembang kol(bunga kol) • buncis • saus tiram • ladaku • bawang putih • daun bawang • maizena dilarutkan dengan air