Capcay

wortel, cuci potong • kol, cuci potong • Chikuwa, cuci potong cincin • Pakcoy, potong cuci • maizena • air • minyak goreng • saus tiram • garam • kaldu jamur • bumbu putih (bawang merah, bawang putih, dan kemiri 2:2:1 yang dihaluskan dan disangrai) • air

Wortel, iris • Buncis, iris • Brokoli, potong (sudah saya blansir terlebih dahulu) • Sawi hijau, potong 3cm • Sawi putih, • Kubis, potong • tomat, potong 4 bagian • Ayam fillet, iris tipis • Bawang putih, geprek cincang • Bawang bombay, iris • Saus tiram • Kecap asin •

bawang putih • kemiri • bawang bombay • wortel • putren kecil • pok choy • kembang kol kecil • kubis kecil • sosis • bakwan • garam • gula •

Bakso • Wortel • Brokoli • Bawang bombay • Daun bawang • Bawang putih • Bawang merah • Lada bubuk • Garam • Minyak wijen • Air • Maizena

Bahan kekian : • tepung terigu • telur ayam • Bawang putih bubuk • Merica bubuk • Penyedap rasa • Garam • Air • Bahan Sayur : • Sawi bakso • Bakso sapi • Wortel •

Bumbu tumis : 2 bj bawang putih, jahe 1 ruas digeprek cincang halus • Bumbu saus ; 1sdm saos tiram, 1 sdm kecap ikan, 1 sdm saus tomat, 1 sdm kecap asin, 1 sdm minyak wijen, 1 sdm gula, 1/2 sdt garam, 1/2sdt lada, 1 sdt kaldu ayam, air 500ml, 2sdm maizena • Sayur : wortel, pokcoy, brokoli, sawi putih, jamur, • Udang sdh dikerat bersih

Bawang Putih, cincang • Bawang Bombai Besar, cincang • Air • Lada • Gula • Saos Tomat • Kaldu Jamur • Tepung Tapioka, larutkan • Sawi Daging • Sawi Putih • Kol • Kembang Kol •

sayuran capcay • udang • bawang bombay • bawang putih • bawang merah • saus tiram • merica bubuk • kaldu bubuk • gula pasir • garam

Udang • Wortel • sawi putih • Sawi hijau • Kembang kol • Bawang putih utk besar, geprek • Air • Garam • Merica • Saus tiram • Minyak goreng

udang kupas, haluskan • tepung terigu protein sedang • bawang putih, haluskan • air • merica bubuk • gula • garam • kaldu bubuk

wortel • bakso • kubis • pakcoy (hijaunya saja) • tomat sedang/ 2 buah tomat kecil • bawang prei • kekian telur • kaldu bubuk • gula • / ½ gelas larutan maizena (1 sdm maizena+air) • bawang putih • bawang merah •

ayam fillet • udang • bakso • pakcoy • wortel • kembang kol • bawang merah • bawang putih • saus tiram • minyak wijen • kecap asin • lada •

Kol, iris kasar • Sawi putih, potong • Sawi hijau, potong 4cm • Wortel, iris serong • Buncis, potong 3cm • Ayam fillet, potong dadu • Daun bawang, iris • Telur • Bawang putih, geprek cincang • Air • Maizena buat pengental • Garam •

wortel iris-iris • sawi hijau (pisahkan batang dan daunnya) • sawi putih (pisahkan batang dan daunnya) • kembang kol (siangi) • bakso sapi iris-iris • telur (tambahanku) • bawang putih cincang • bawang bombay cincang • garam dan kaldu bubuk • saus tiram • kecap inggris (opsional) • air •

Udang buang kepala dan ekornya • Telur puyuh rebus • Tahu goreng potong dadu kecil • Pentol ayam • Bunga kol • Wortel iris serong • Telur • Saus tiram • Cabai merah iris serong • Bawang merah iris • Bawang putih iris • Tomat potong dadu •

bakso • paha ayam ambil dagingnya aja potong kotak" • gagang sawi hijau • sawi putih • wortel • bawang putih cincang • bawang bombay rajang kasar • Satukan dalam mangkok: • Saus tiram • kecap asin • saus tomat • Minyak wijen •

sayur capcay • pentol (5rb) • sosis kecil • Saori • Masako • gula,garam dan micin • bawang merah • bawang putih • cabe

wortel • kol • jagung kecil • sawi caisim • sawi putih • daun bawang • baso ayam/baso ikan/baso sapi (sesuai selera) • bawang putih

kubis ukuran sedang • wortel • brokoli • gram/ secukupnya filet dada ayam potong kecil2 • atau secukupnya udang udah di goreng tersendiri hanya utk garnis • Telur puyuh, rebus kmdn kupas • Sosis iris serong • garam Mie kering(Burung Dara) rebus, tiriskan • bawang bombay iris memanjang • larutan maizena • bawang putih cincang halus • bawang bombay, iris memanjang •

brokoli, potong (sy pakai kembang kol) • wortel uk kecil • jamur kuping (sy skip, sdg tdk ada) • daun bawang, iris • bawang putih, cincang • bawang merah • garam sesuaikan • lada bubuk • air • minyak utk menumis

telur puyuh • bkgs pentol daging kemasan (isi 8) • b.bombay • baput • sawi hijau • pokcoy • sawi putih • wortel • jagung muda • ladaku merica • saus tomat • saus tomat •

wortel • Sawi putih • Sawi hijau • Bakso • Ayam • telur • bawang putih • bawang bombay • Garam • Gula • Penyedap rasa • Saus tiram •

telur • wortel, iris tipis • sawi putih kecil, potong2 • kol, potong sesuai selera • bawang daun • bawang putih • bawang bombay • air panas • garam, gula pasir, kaldu dan lada bubuk • minyak goreng untuk tumis

Udang kupas • wortel • sawi hijau • sawi putih atau kembang kol • daun bawang • Minyak sayur • tepung kanji/tapioka • Air • bawang putih • Merica bubuk • Garam • Penyedap rasa •

kol putih potong potong • seledri • daun bawang • wortel ukuran besar • tomat • bakso • tahu putih • saus sambal • Royco sapi • garam • gula • lada bubuk •

bawang bombay, cincang halus • bawang putih, cincang halus • bakso sapi, potong² • jamur kuping, potong² • jamur kancing, potong² • kembang kol, potong² • brokoli, potong² • wortel, potong² • daun bawang, potong² • air • saus tiram • gula •

brokoli • bunga kol • daun bawang • wortel ukuran sedang • sawi putih • pokcoy • jamur kuping, rendam air panas hingga mengembang • udang • cumi-cumi • bakso ikan, iris2 • telur • bawang bombay, iris •

bawang merah • bawang putih • bakso • wortel • pokchoy • kubis • larutan maizena • air • kaldu jamur • kaldu ayam bubuk • lada • gula •