teh hitam (kalau tidak ada pakai teh biasa gpp), susu cair putih (lebih enak kalau pakai susu evaporasi), air putih, cardamon (kapulaga hijau khas arab) kalau ga ada bisa diganti kapulaga lokal yang putih, gula pasir (silahkan di adjust sesuai selera), roti tawar, keju oles (resep asli pakai creamcheese), margarin (opsional ada resep yang rotinya tidak dibakar, ada yang dibakar)
paha ayam, kayu manis, cengkeh, kapulaga, bunga lawang, gula batu ukuran kecil(bisa diganti gula biasa 1/2sdt), saos tiram, kecap hitam, merica bubuk, air, jahe, lengkuas
susu uht vanilla full cream, almond, kapulaga hijau, pisahkan kulit dengan bijinya,lalu tumbuk bijinya hingga menjadi bubuk, kalau saya semuanya dicampur, Gula pasir
susu kental manis putih, Air mineral, kurma, kapulaga hijau (green cardamom), selasih yang sudah direndam air panas, madu, kacang mede goreng, cacah kasar, Es batu
ayam ukuran sedang potong 8 (sesuai selera), bawang putih bubuk, ketumbar bubuk, kunyit bubuk, garam, knor ayam, Air untuk merebus, telur rebus optional, minyak goreng, cabe merah besar (Rebus hingga empuk), cebe merah keriting bisa diganti cabe kering kalau mau pedas (rebus hingga empuk/mengembang), bawang merah peking (bawang india)
daging sapi, potong, serai, geprek, daun salam, daun kunyit, skip, daun jeruk, daun pandan, lengkuas, geprek, santan instan, air kelapa, garam, gula jawa sisir, kaldu bubuk