teh hitam (kalau tidak ada pakai teh biasa gpp) • susu cair putih (lebih enak kalau pakai susu evaporasi) • air putih • cardamon (kapulaga hijau khas arab) kalau ga ada bisa diganti kapulaga lokal yang putih • gula pasir (silahkan di adjust sesuai selera) • roti tawar • keju oles (resep asli pakai creamcheese) • margarin (opsional ada resep yang rotinya tidak dibakar, ada yang dibakar)
iga sapi • kentang ukuran besar • wortel ukuran sedang • daun bawang • seledri • tomat ukuran besar • bawang merah ukuran besar • bawang putih ukuran besar • kemiri • jinten • tipis pala • lada •
daging (aku pakai yang gak banyak otot) • air • santan cair • susu evaporasi (aku pakai merk 3 sapi) • kentang ukuran besar • tomat ukuran besar • daun bawang • seledri • jeruk limo • bawang goreng utk pelengkap makan • bawang merah • bawang putih •
ceker ayam • minyak goreng Rose Brand • wortel • brokoli putih • bawang merah • bawang putih • kunyit • daun bawang • daun seledri • kapulaga • bunga lawang • cengkeh •
kopi Nescafe classic • air • jahe, bakar, lalu memarkan • gula merah atau gula aren, sisir • kayu manis • cengkeh • kapulaga • daun pandan, ikat simpul