Dada ayam fillet, potong dadu 2x2 cm • Kecap manis, untuk marinasi • Bawang merah, iris tipis • Bawang putih, cincang • Bawang bombay, iris memanjang • Cabai merah, iris serong - opsional • Daun bawang, iris 2cm • Wijen Sangrai untuk taburan (optional) • Kecap manis • Saus tiram • Kecap asin • Merica •