Kerang Batik, cuci sampai bersih, Jamur Champion segar, Daun Bawang, potong-potong agak panjang, bawang putih, iris -iris, Bawang Bombay, potong panjang, Cabe Merah setan, iris serong. (Boleh skip), Maizena, larutkan dengan sedikit air, minyak goreng, Air, Saos Tiram, Saos Tomat, Saos sambal