paha ayam fillet • tepung bumbu (aku pakai tepung bumbu SASA) • margarin • baput, cincang • bawang bombay, cincang • cabe rawit, potong serong • bumbu instan telur asin (aku pakai ROYCO) • lada bubuk dan vetsin (optional, sesuai selera) • air • daun kari (jika ada)