tepung terigu protein tinggi • air • choco starter • garam • pasta coklat (5 gr coklat bubuk dilarutkan dengan 10 gr air mendidih, dinginkan, campur dengan molasses) • molasses • DCC, potong dadu kecil • mix peel
pisang sangat matang (sekitar 2-3 buah pisang ukuran sedang) • brown sugar • gula pasir • telur ukuran sedang • mentega tawar (unsalted butter) • minyak sayur (saya pakai sunflower oil) • pasta vanila • garam • dark chocolate (saya pakai choco chip) • irisan buah pisang dan choco chip untuk topping • tepung terigu protein sedang • coklat bubuk •